Lagi mencari ide resep lontong balap yang unik? Cara Meraciknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong balap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong balap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Resep lontong balap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Dulunya lontong balap ini dijual oleh Bu Saunah menggunakan pikulan keliling. Lontong Balap Pak Gendut adalah satu dari sekian banyak Lontong Balap yang ada di Surabaya. Seporsi lontong balap berisi lontong itu sendiri, potongan tahu goreng, tauge, bawang goreng Kenyang menyantap seporsi lontong balap Rajawali, kamu bisa langsung memanjakan mata ke.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong balap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong balap menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lontong balap:

1. Gunakan 250 gr cambah
2. Sediakan 100 gr petis udang kualitas baik
3. Siapkan Tahu,
4. Sediakan Lontong,
5. Siapkan Bumbu :
6. Gunakan 5 siung Bawang merah
7. Siapkan 5 siung Bawang putih
8. Sediakan Merica bubuk
9. Ambil Gula
10. Ambil Garam
11. Siapkan Kaldu bubuk
12. Siapkan Air
13. Ambil Kecap manis
14. Sediakan Bawang putih goreng
15. Sediakan Bawang merah goreng
16. Ambil Cabe rawit

Resep Lontong Balap Surabaya Sederhana Spesial Asli Paling Enak. Memperkaya pilihan Legenda Kuliner Nusantara, Lontong Balap adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur. Di antaranya seperti lontong balap Rajawali, lontong balap Pak Gendut, lontong balap Pak H. Woko, dan banyak masih banyak lagi yang lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Lontong balap:

1. Cuci sayur, (cambah,prei,sledri)
2. Bawang merah & bawang putih iris besar" dan digoreng (agar mudah menguleknya) sampai layu,lalu haluskan.
3. Siapkan air buat kuah,masukkan bumbu,tunggu sampai mendidih.lalu masukkan daun prei yg telah dipotong kotak
4. Setelah kuah mendidih,masukkan gula,garam,merica bubuk,(koreksi rasa).setelah pas lalu masukkan kecambah.masak kira" 3menitan agar kecambah tidak overcook.
5. Setelah matang taburi seledri & bawang merah goreng
6. Penyajian,
7. Ulek petis udang,cabe rawit dan bawang putih goreng dipiring saji.kemudian Tata lontong,tahu goreng,perkedel kacang (lentho,bisa beli dipasar ya 😀)baru tuang kuah beserta kecambahnya,dan ditaburi bawang merah goreng diatasnya,bisa ditambah kecap manis sedikit.

Selain enak, harga lontong balap sangat ramah di. Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Makanan ini terdiri dari lontong, tauge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap dan sambal. Lontong Balap merupakan salah satu Kuliner Khas Surabaya yang wajib dicoba. Lontong Balap Lontong balap is one of traditional foods from East Java, precisely from Surabaya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong balap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!