lele bumbu kuning ini merupakan sajian tanah air yang nikmat dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang lezat membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Sedang mencari inspirasi resep lele bumbu kuning untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Lezat Sekali? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele bumbu kuning yang enak selayaknya ada aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lele bumbu kuning Menggugah Selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lele bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lele Bumbu Kuning menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lele Bumbu Kuning:

1. Gunakan 6 ekor lele goreng (me: tanpa bumbu)
2. Siapkan bumbu halus
3. Gunakan 7 siung bawang merah
4. Ambil 5 siung bawang putih
5. Ambil 2 butir kemiri
6. Ambil 1 ruas kunir
7. Gunakan 1 sdt ketumbar
8. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
9. Gunakan bahan pelengkap
10. Ambil 1 bungkus santan Kara cair
11. Sediakan 1 sdt garam
12. Gunakan 1 sdm gula pasir
13. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
14. Gunakan 1 liter air matang
15. Gunakan Secukupnya daun kemangi

Langkah-langkah menyiapkan Lele Bumbu Kuning:

1. Siapkan lele yang sudah digoreng. Saya tanpa bumbu gorengnya, sisihkan
2. Tumis semua bumbu halus sampai harum, lalu masukkan air dan lele. Masukkan bahan pelengkap kecuali santan dan daun kemangi. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap ke dalam lele
3. Masukkan santan kara aduk terus sekitar 30 detik. Cicipi rasa dulu ya mom. Jika sudah pas matikan api
4. Masukkan daun kemangi dan aduk2 perlahan (kemangi akan layu sendiri)
5. Siap sajikan ya mom 🌸

Demikian resep dan cara membuat lele bumbu kuning. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat