ikan mas pindang presto ini yakni hidangan tanah air yang ekslusif dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang nikmat membuat siapa pun menunggu kehadirannya di meja makan. Bunda Sedang nyari inspirasi resep ikan mas pindang presto untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Lezat? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mas pindang presto yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas pindang presto, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan mas pindang presto Bikin Ngiler di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan mas pindang presto yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Mas Pindang Presto memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Mas Pindang Presto:

1. Sediakan 1 kg ikan mas (isi 8 ekor)
2. Sediakan 1 batang serai (besar),potong 4,geprek
3. Siapkan 4 lembar daun salam
4. Gunakan 5 iris lengkuas, geprek
5. Sediakan 8-10 sdm kecap manis
6. Gunakan 1-1.5 L air
7. Gunakan Bumbu Halus
8. Siapkan 8 siung bawang merah
9. Ambil 4 siung bawang putih
10. Ambil 1/2 sdt ketumbar
11. Siapkan 2 cm jahe
12. Siapkan 3 ruas kunyit
13. Gunakan 1 sdt terasi (optional)
14. Ambil 2 butir kemiri sangrai
15. Gunakan 1 sdm gula merah sisir
16. Sediakan 1 sdm garam
17. Gunakan 1-2 sdm gula putih
18. Gunakan 1/2 sdt micin (optional)

Cara menyiapkan Ikan Mas Pindang Presto:

1. Ikan : jangan buang sisik ikan. Cukup bersihkan bagian perut dan insang. Cuci bersih. Kemudian goreng setengah matang.
2. Haluskan bumbu halus,sisihkan. Saya dengan blender.
3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sisa penggorengan ikan. Tumis sampai bau bawang mentah hilang. Masukkan serai,daun salam dan lengkuas. Tumis sampai bumbu matang.Masukkan air dan kecap manis. Aduk-aduk hingga kecap tercampur dan kuah mendidih. Masukkan ikan. Shimmer (rebus dengan api sedang/kecil dalam waktu lama) ikan dalam presto selama 1-2 jam atau sampai tulang lunak. Tergantung presto masing-masing aja ya… Note: Matikan kompor sebelum memasang penutup presto. safety first…

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Mas Pindang Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.