Resep Kue mangkok | Teknik Membuat Kue mangkok, Sempurna

Violet Wheeler   19/04/2020 01:19

Kue mangkok
Kue mangkok

Lagi mencari ide resep kue mangkok yang unik? Cara Meraciknya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue mangkok yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue mangkok itu ternyata mudah sekali membuatnya. Yang penting, larutan air gula jawa harus benar-benar dingin sebelum dicampur ke tepung supaya adonan. Kue mangkok adalah salah satu jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mangkok, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue mangkok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue mangkok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue mangkok menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue mangkok:
  1. Ambil 200 gr tepung beras rosebrand
  2. Siapkan 100 gr tape singkong, haluskan buang seratnya
  3. Siapkan 150 gr gula pasir
  4. Siapkan 170 ml air hangat
  5. Ambil 50 gr tepung terigu
  6. Ambil 1 sdt garam halus
  7. Siapkan Pewarna makanan atau pasta
  8. Gunakan 2 sdt baking powdere
  9. Ambil 2 sdt fermipan

Lihat ide lainnya tentang Kue mangkok, Kue, Resep kue mangkok. Kue mangkok ini sangat enak, teksturnya lembut kenyal seperti Kue Apam dan agak sedikit lengket. Kue mangkok merupakan salah satu varian dari aneka kue basah khas Indonesia. Kita bisa menemukan jenis kue ini pada saat acara selamatan, pengajian, dll.

Cara menyiapkan Kue mangkok:
  1. Siapkan bahanya, air hangat dicampur dengan gula dan garam tunggu sampai gula larut dengan diaduk sebentar. Setelah itu campurkan tepung beras, tepung terigu, dan tape lalu aduk dengan whisk. Aduk dengan ditambahkan air hangat yg sudah dilarutkan gula tadi.
  2. Tambahkan baking powder dan fermipan, tutup kain adonan sekitar 15-20 menit. Sampai adonan mengembang.
  3. Setelah mengembang, buka tutupnya lalu bagi adonan menjadi tiga bagian atau sesuai selera. Tambahkan pewarna makanan dan aduk. Setelah itu panaskan kukusan, dan tuang adoan ke cetakan kue mangkok.
  4. Tunggu sampai kukusan panas dan air mendidih, lalu masukkan kue mangkoknya dan kukus 15-17 menit. jika sudah mekrok bagian atasnya sudah siap diangkat.
  5. Angkat kue mangkok dari kukusan, lalu diamkan sebentar. Jika sudah semu hangat keluarkan dari cetakan pelan" karena cetakan tidak dioles minyak.
  6. Kue mangkok siap dihidangkan, atau bisa juga dikemas plastik untuk ide jualan bunda. Selamat mencoba.

Resep Membuat Kue Mangkok - Kreasi makanan di negara kita, terbilang tidak ada habisnya. Ada banyak sekali jenis makanan yang setiap hari akan terus bertambah dengan kreasi-kreasi baru yang. Kue Mangkok merupakan kue tradisional yang sangat digemari orang terutama di daerah daerah, dengan aneka warna warna seperti merah, hijau. Kue mangkok, kue mangkuk is an Indonesian kue or traditional snack of steamed cupcake. kue mangkok means "bowl/cup cake". It is similar to the snack bolu kukus ("steamed tart/cake").

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue mangkok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepmanisan - All Rights Reserved