Sedang mencari inspirasi resep rempeyek kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rempeyek kacang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rempeyek kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Resep rempeyek kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Hai foodies, saya akan membuat cemilan khas Indonesia yang sudah jadi favorit nih. Lihat juga resep Peye kacang tanah enak lainnya. Yang mana tidak hanya orang tua, namun anak muda hingga anak kecil pun akan ketagihan setelah mencicipi camilan yang satu ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rempeyek kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rempeyek Kacang memakai 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rempeyek Kacang:

1. Siapkan 3 siung bawang putih
2. Sediakan daun jeruk,semakin banyak semakin wangi
3. Ambil 4 butir kemiri
4. Siapkan 2 sdt ketumbar
5. Gunakan 1 ruas jari kencur
6. Ambil 250 gr tepung beras (kalau mau peyeknya lebih tipis lagi, pakai 200 gr tepung beras)
7. Gunakan 20 gr tepung tapioka
8. Siapkan 1 sdt penyedap
9. Gunakan 1 sdt garam
10. Sediakan 300 ml air
11. Ambil 1 butir telur
12. Ambil 65 ml santan instan (boleh pakai boleh tidak)
13. Siapkan 150 gr kacang tanah
14. Sediakan ikan asin teri medan sesuai selera (boleh di skip)

Secara umum, rempeyek adalah gorengan tepung beras yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental, diberi bumbu (terutama garam dan bawang putih), dan diberi bahan pengisi yang khas. Rempeyek kacang adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan. Rempeyek kacang ini bisa di jadikan sebagai makanan pelengkap, sama halnya dengan fungsi kerupuk. Rempeyek dengan kacang tanah terasa istimewa karena memakai daun jeruk yang membuat aromanya menjadi lebih harum.

Cara membuat Rempeyek Kacang:

1. Siapkan bahan bahan untuk membuat peyek
2. Sangrai kacang tanah sebentar. Kalau belah kacang jadi 2 kelamaan, saya tumbuk sedikit (kacangnya jadi belah)
3. Haluskan ketumbar,bawang putih,kencur,kemiri
4. Campurkan tepung beras, tepung tapioka, santan, garam,penyedap,bumbu halus dan daun jeruk iris. Aduk sampai rata dan menjadi adonan licin.
5. Kacang tanah dan ikan teri di campur ketika hendak di goreng.
6. Tuang sesendok sayur adonan rempeyek kacang tipis merata pada tepian wajan.
7. Siram -siram adonan yang menempel pada wajan dengan minyak panas hingga adonan terlepas dari wajan.
8. Jangan lupa dibalik, biar kacang nya matang juga
9. Tips membuat peyek renyah tahan lama ayo kunjungi youtube channel Smart Mama Vlog. Jangan lupa Like,share dan subscribe yah ^_^

Campuran berbagai bumbu membuat rasanya menjadi lebih gurih. Le rempeyek est cuit quand les cacahuètes sont un peu dorées et qu'il paraît sec. Rempeyek Cirebon kacang tanah dan rebon khas MAREM (Malabar Rempeyek) spesial aroma daun kucai dan jeruk. Rempeyek banyak sekali macamnya seperti rempeyek kacang, rempeyek teri dan ada pula rempeyek udang. Resep membuat rempeyek sendiri tergolong sederhana sehingga bagi anda yang. rempeyek-kacang.jpg. remove-circle. rempeyek-kacang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rempeyek kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!