usus ayam kemangi ini yakni hidangan tanah air yang nikmat dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang mantap membuat siapa saja menunggu kehadirannya di meja makan. Lagi mencari ide resep usus ayam kemangi untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Bikin Ngiler? Cara pembuatannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal usus ayam kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari usus ayam kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan usus ayam kemangi Lezat Sekali di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat usus ayam kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Usus Ayam Kemangi menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Usus Ayam Kemangi:

1. Ambil 1/2 kg Usus Ayam
2. Sediakan 1 ikat Daun Kemangi
3. Siapkan Bahan Rebusan
4. Siapkan 2 btg Serai
5. Siapkan 2 lembar Daun Salam
6. Sediakan 4 lembar Daun Jeruk
7. Ambil Bumbu Halus
8. Ambil 5 siung Bawang Merah
9. Sediakan 3 siung Bawang Putih
10. Gunakan 1 ruas Kunyit
11. Ambil 4 buah Cabe Merah besar (buang biji)
12. Ambil 2 buah Cabe Rawit/Cengek (selera aja)
13. Siapkan 1/2 sdt Merica Bubuk
14. Sediakan Bahan Tambahan
15. Sediakan 2 btg Serai (Geprek)
16. Gunakan 2 lembar Daun Salam
17. Gunakan 4 lembar Daun Jeruk
18. Siapkan 1 ruas Lengkuas (Geprek)
19. Ambil 7-8 buah Cabe Rawit/Cengek Utuh
20. Siapkan 2 btg Daun Bawang

Langkah-langkah menyiapkan Usus Ayam Kemangi:

1. Cuci bersih usus lalu rebus dengan bahan rebusan.. sampai usus empuk.. lalu angkat dan tiriskan..
2. Ulek bumbu halus.. tumis dan masukkan bumbu tambahan kecuali Cabe rawit utuh dan daun bawang..
3. Lalu masukkan air.. tunggu hingga mendidih.. jika sudah mendidih, masukkan usus yg sudah di rebus tadi… beri garam, gula, dan penyedap.. lalu cek rasa..
4. Terakhir, masukkan daun kemangi yg sudah di petik dan dicuci bersih.. daun bawang dan cabe rawit utuh..
5. Masak hingga air sedikit menyusut.. dan Selamat Mencoba🥰😉

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan usus ayam kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!