sup kambing bening ini yakni kuliner nusantara yang enak dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang sedap membuat siapa saja menantikan kehadirannya di meja makan. Kamu Sedang mencari ide resep sup kambing bening untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Mudah Dan Praktis? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kambing bening yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kambing bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup kambing bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup kambing bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup kambing bening menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup kambing bening:

1. Gunakan 1 kg tulang kambing
2. Ambil 2 buah wortel
3. Sediakan 2 batang daun bawang
4. Siapkan 3 lembar daun salam
5. Siapkan 5 cm jahe digeprek
6. Gunakan 1 ruas kayu manis
7. Gunakan 3 batang cengkeh
8. Ambil 1/2 buah pala haluskan
9. Sediakan 4 siung bawang putih cincang halus
10. Sediakan 3 sdt garam halus
11. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
12. Ambil 1 sdt lada bubuk
13. Sediakan 2 liter air

Langkah-langkah membuat Sup kambing bening:

1. Didihkan air, rebus tulang kambing untuk membuang kotorannya.
2. Presto daging dan tulang kambing dengan secukupnya air, jahe, daun salam, cengkeh, dan kayu manis.
3. Didihkan air lalu masukkan tulang kambing, bawang putih cincang dan wortel, masak hingga wortel empuk. Bumbui dengan garam halus, gula pasir, dan lada bubuk. Aduk rata. Menjelang diangkat masukkan daun bawang.
4. Siap disajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup kambing bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!