Anda sedang mencari ide resep biji ketapang yang unik? Cara Meraciknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal biji ketapang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji ketapang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Resep biji ketapang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran. Lihat juga resep Biji Ketapang Manis Gurih Ekonomis enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah biji ketapang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Biji Ketapang menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Biji Ketapang:

1. Gunakan 250 gram tepung terigu
2. Sediakan 1 sachet santan
3. Ambil 3 sdm gula pasir (resep awal gula halus)
4. Siapkan 1 1/2 sdm tepung tapioka
5. Siapkan 1 butir telur
6. Siapkan 1 sdm wijen hitam (resep awal 2 sdm wijen putih)
7. Siapkan 1/2 sdt garam
8. Ambil 2 sdm margarine

Pohon ini sering ditemui dipinggir-pinggir jalan dan bukan termasuk pohon yang langka. Biji ketapang merupakan biji dari tumbuhan ketapang (Terminallia cattapa). Ketapang merupakan tumbuhan asli Asia Tenggara dan juga. Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang.

Langkah-langkah menyiapkan Biji Ketapang:

1. Kocok telur dan gula hingga gula larut dan berbuih,sy gunakan whisk,lalu masukkan tepung terigu,tepung tapioka,santan dan garam lalu aduk rata, selanjutnya bs gunakan tangan yg sdh bersih uleni dng ditambahkan margarine dan wijen,lalu uleni sampai kalis.
2. Setelah itu ambil sedikit adonan, pilin pilin adonan di atas alas sampe berbentuk lonjong panjang dan besar diameternya disesuaikan masing2 yah moms. Setelah itu potong2 serong dan beri sedikit tepung terigu.
3. Siapkan wajan dengan minyak cukup,bila sdh panas minyaknya kecilkan api lalu masukkan biji ketapang goreng hingga berwarna kecoklatan. Biji ketapang terlihat pasti keras, setelah di gigit, renyah dan manisnya pas gak terlalu manis, dan ada rasa wijen juga

Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini. Kue biji ketapang merupakan salah satu hidangan kue kering yang sangat digemari pada saat hari raya Idul Fitri alias lebaran. Cemilan yang satu ini memiliki tekstur yang renyah sehingga membuat. Kue biji ketapang merupakan sajian kue lebaran yang harus ada di meja jamuan. Anda gagal bikin biji ketapang, inilah petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue biji ketapang yang enak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat biji ketapang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!