Resep Telur dadar padang | Membuat Telur dadar padang, Bikin Ngiler

Jorge Williamson   05/04/2020 05:44

Telur dadar padang
Telur dadar padang

Anda sedang mencari inspirasi resep telur dadar padang yang unik? Cara Meraciknya memang tidak semudah yang dikira. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Resep telur dadar padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur dadar padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur dadar padang memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur dadar padang:
  1. Sediakan 3 butir telur ayam
  2. Siapkan 2 batang daun bawang
  3. Sediakan 1 batang seledri
  4. Ambil 3 sdm tepung beras
  5. Gunakan 5 sdm kelapa parut
  6. Ambil 1/2 sdt garam (boleh ditambah)
  7. Gunakan 1/4 sdt merica
  8. Sediakan 1/4 kaldu bubuk
  9. Ambil Bumbu halus
  10. Ambil 3 siung bawang merah
  11. Gunakan 2 siung bawang putih
  12. Gunakan 1 buah kemiri
  13. Sediakan 4 buah cabe keriting merah
  14. Ambil 5 buah cabe rawit
  15. Ambil 1/4 sdt ketumbar
  16. Gunakan Sedikit kunyit (sy pake yg bubuk)

Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.

Cara membuat Telur dadar padang:
  1. Sangrai kelapa hingga berwarna kecoklatan angkat sisihkan kemudian larutkan tepung beras dengan 4 sdm air sisihkan juga.
  2. Iris daun bawang dan seledri serta ulek bumbu halus.
  3. Campurkan semua bahan hingga tercampur.
  4. Panaskan minyak dalam teflon dengan api besar masukan adonan telur ratakan kemudian kecilkan api biarkan sampai bagian bawah matang.
  5. Cara membalik nya matikan api ambil piring ceper tutup ke teflon balikan langsung biar telur yang masih mentahnya ada di piring kemudian masukan bagian bawahnya ke dalam teflon lagi nyalakan api biarkan sampai matang angkat.
  6. Noted: pasti ada adonan yg nempel ke piring gpp, yg saya bersih tadi lupa foto jadi sy ulangi langkahnya.

Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun. Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur dadar padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepmanisan - All Rights Reserved