Resep Nastar Keju | Menyiapkan Nastar Keju Anti Gagal

Adele Barnes   05/04/2020 19:48

Nastar Keju
Nastar Keju

Anda sedang mencari ide resep nastar keju yang unik? Cara Meraciknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar keju yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Resep nastar keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Kalau nastar isi nanas saja tentu sudah biasa. Anda bisa berkreasi dengan menambahkan parutan di dalam adonan juga sebagai topping di atas kue. Lihat juga resep Nastar Keju Puff enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nastar keju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nastar Keju menggunakan 9 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nastar Keju:
  1. Gunakan 500 gr tepung terigu kunci biru
  2. Siapkan 500 gr selai nanas
  3. Siapkan 200 gr wysman
  4. Ambil 100 gr blueband
  5. Siapkan 4 butir telur ayam
  6. Sediakan 75 gr susu bubuk dancow
  7. Siapkan 40 gr gula halus
  8. Sediakan 1 box kraft cheddar (165 gr, stgh utk adonan, stgh utk taburan)
  9. Siapkan Olesan kuning telur eggloss atay kuning telur campur madu

Lumayan kan untuk camilan di hari raya Lebaran lho! Seiring perkembangan zaman, varian nastar cukup berlimpah, seperti resep kue nastar keju, nastar keranjang, dan lain-lain. Varian kue nastar ✅ yang ditabur parutan keju ini sangat enak dan nikmat. Siamk ✅ resep cara Kue nastar sendiri identik dengan kue lebaran yang cukup banyak di sajikan di meja-meja untuk menjamu.

Cara membuat Nastar Keju:
  1. Siapkan dulu bahan2nya. Selai nanas udah dibulet2in dan dibekuin dulu ya biar gampang pas ngisinya
  2. Telur ayam direbus, ambil kuningnya, haluskan dan biarkan dingin ya. Masuk kulkas kalau perlu. Wysman juga didinginin. Saya masukkan di freezer sebentar jadi agak beku. Intinya adonan ini mesti bersuhu dingin, selain itu wysman dalam keadaan beku lebih gampang ngeluarinnya
  3. Campur wysman, blueband, gula halus. Mixer sebentar, cukup sampai tercampur aja. Saya gak sampai 1 menit. Kalau terlalu lama, suhunya naik, butternya leleh, adonannya bakal melebar ketika dioven
  4. Masukkan kuning telur rebus dan tepung terigu. Mixer lg sampai tercampur. Pakai sendok juga boleh
  5. Setelah tercampur, matikan mixer. Parut keju dan campur ke adonan pakai sendok aja
  6. Bagi dua adonan supaya bisa dikerjain satu2 dulu sementara yang lain disimpan di kulkas
  7. Isikan selai, bentuk bulat. Saya bentuk semua sampai habis dulu baru dioven. Jadi 3 loyang total 126 pcs. He3. 2 loyang pertama sudah istirahat di freezer sekitar 15 menit baru masuk ke oven
  8. Kondisi oven sudah panas ya ketika kue dimasukkan. Saya menggunakan oven listrik 190dc api bawah saja. Dipanggang sampai matang (harum) sekitar 20 menit, baru dioles
  9. Oles atasnya dengan eggloss atau kuning telur. Taburi keju parut, lalu dioven lagi 5-10 menit, boleh tambah api atas, ganti temp 160dc
  10. Sudah mateng nih gais, wanginya kemana2…. Diangin2in dulu ya, kalau sudah dingin baru dimasukin ke toples

Proses membuat nastar keju tidak jauh berbeda dengan nastar versi original. Hanya saja takaran gula dan tepung sedikit dikurangi agar adonan tidak terlalu keras dan berbutir-butir. Resep Cara Membuat Kue Kering Nastar Keju Nanas Paling Renyah, Enak Dan Spesial Untuk Lebaran Dengan Khas Blueband, Ny Liem, Kraft, NCC. Nastar keju memiliki bentuk yang sama seperti kue nastar biasa. Hanya saja, yang membedakan hanyalah topingnya yang ditaburi dengan parutan keju.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nastar keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepmanisan - All Rights Reserved