Resep Odading Mang Oleh | Tips Menyiapkan Odading Mang Oleh yang Bikin Ngiler

Callie Nash   10/04/2020 05:03

Odading Mang Oleh
Odading Mang Oleh

Lagi mencari ide resep odading mang oleh yang unik? Cara membuatnya memang tidak semudah yang dikira. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading mang oleh yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

If you have a link to your intellectual property, let us know by. Odading Mang Oleh yang bernama resmi Mang Sholeh ini sudah menjadi jajanan khas yang bisa didapat di sekitar Pasar Kosambi, sejak puluhan tahun lalu. Odading Mang Oleh menjadi viral setelah beredar video endorse atau review dari seseorang yang berjuluk Ade Londok, di media sosial.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading mang oleh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan odading mang oleh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat odading mang oleh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Odading Mang Oleh memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Odading Mang Oleh:
  1. Gunakan Bahan A (Biang)
  2. Ambil 140 ml santan (65 ml Kara + air hangat)
  3. Ambil 1 1/2 sdt ragi instant
  4. Sediakan 1 sdm gula pasir
  5. Sediakan Bahan B
  6. Ambil 300 gr tepung terigu
  7. Sediakan 4 sdm gula pasir
  8. Ambil 1 butir telur
  9. Gunakan 1 1/2 sdm margarin
  10. Sediakan 1/2 sdt garam

Diketahui Odading Mang Oleh viral setelah seorang pria mempromosikannya secara unik dan nyeleneh. Pria itu memasarkan kue khas Bandung itu dengan campuran bahasa Sunda-Indonesia. Baca juga: Ridwan Kamil Minta Warga Jakarta Tidak Berwisata ke Jabar Selama PSBB. Odading mang oleh adalah sebuah kue yang di goreng yang memiliki rasa manis.

Cara membuat Odading Mang Oleh:
  1. Campur bahan A, aduk hingga rata diamkan selama 10 menit
  2. Campurkan tepung, gula, dan telur, dan Biang, ulen hingga setengah kalis.
  3. Lalu masukan margarin dan garam. Ulen lagi hingga lembut dan kalis. Bulat kan adonan, tutup dengan kain diamkan selama 40 menit.
  4. Kempiskan adonan agar udaranya keluar. Taruh di alas adonan, gilas lalu potong kotak. Oles bagian atasnya dengan air dan taburi wijen. Diamkan lagi 20 menit.
  5. Goreng hingga kecoklat dengan api kecil hingga matang
  6. Odading Mang Oleh siap untuk di santap

Odading berbentuk bulat kadang lonjong tergantung proses pembuatannya, bahan dari odading pun sangat sederhana terigu, telur, gula dan baking powder dan baking soda. Maka dari itu admin tertarik untuk membahas. Pasalnya, dalam video tersebut pria bernama Kristo Immanuel ini awalnya tampak menyantap makanan yang sekilas terlihat mirip dengan odading. Nama odading mang oleh kini sedang viral di jagat maya. Pasalnya ada seorang pria yang membuat konten video lucu sambil memberitahu rasa dari Sosok pria yang memviralkan warung 'Odading Mang Oleh' ini bernama Ade Londok.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat odading mang oleh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepmanisan - All Rights Reserved