soto medan (best soto i ever made) ini merupakan kuliner nusantara yang khas dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang enak membuat siapa pun menunggu kehadirannya di meja makan. Lagi nyari inspirasi resep soto medan (best soto i ever made) untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Sedap? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto medan (best soto i ever made) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto medan (best soto i ever made), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto medan (best soto i ever made) Lezat Sekali di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto medan (best soto i ever made) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Medan (Best Soto I Ever made) memakai 43 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Medan (Best Soto I Ever made):

1. Ambil Bumbu ungkep ayam
2. Siapkan 1 ekor ayam (buang kulit dan ceker)
3. Sediakan 5 siung bawang putih
4. Sediakan 1/2 ruas jahe
5. Gunakan 1/2 ruas lengkuas
6. Gunakan Bumbu halus
7. Sediakan 6 siung bawang putih halus
8. Sediakan 1 ruas jahe
9. Gunakan 1 ruas lengkuas
10. Gunakan 1/2 ruas kunyit
11. Gunakan 3 btr kemiri
12. Sediakan Bumbu Tumis
13. Sediakan 8 siung bawang merah (iris)
14. Siapkan 1 btg serai
15. Siapkan 3 lbr daun salam
16. Sediakan 3 lbr daun jeruk
17. Siapkan 3 btr kapulaga
18. Gunakan 2 btr bunga lawang/pekak
19. Sediakan 1 sdt bumbu sop bubuk
20. Ambil 1 sdt jintan bubuk
21. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
22. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
23. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
24. Siapkan Secukupnya garam
25. Gunakan 100 gr udang rebon (haluskan)
26. Gunakan 1 sdm tauco
27. Gunakan 1/2 ltr santan kental
28. Sediakan 3 btg daun bawang
29. Siapkan Pelengkap
30. Ambil Ketupat/nasi
31. Gunakan Soun (rebus)
32. Ambil Touge
33. Siapkan Tahu goreng
34. Sediakan Pergedel kentang (resep ada di post sebelumnya)
35. Sediakan Bawang goreng
36. Gunakan Jeruk nipis
37. Sediakan Tomat
38. Ambil Kerupuk emping
39. Siapkan Sambal
40. Gunakan 20 bh cabe rawit ijo
41. Gunakan 10 bh cabe lombok ijo
42. Sediakan 2 siung bawang putih
43. Gunakan Secukupnya garam

Cara membuat Soto Medan (Best Soto I Ever made):

1. Haluskan bumbu ungkep ayam, lalu ungkep ayam sampai empuk. Setelah itu angkat ayam lalu digoreng sebentar dan disuwir
2. Haluskan semua bumbu halus
3. Tumis semua bumbu tumis bersama bumbu halus sampai harum
4. Masukan bumbu tumis ke dalam air ungkepan ayam
5. Tambahkan tauco dan santan kental, panaskan hingga mendidih. Masukan daun bawang lalu matikan api. Kuah soto sudah jadi
6. Tata pelengkap ke dalam mangkok, tambahkan ayam yang telah disuwir sebelumnya. Siram dengan kuah soto
7. Membuat sambal : Haluskan semua bahan lalu goreng sebentar

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto medan (best soto i ever made) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!