Lagi mencari ide resep garang asem ayam (tanpa daun) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ayam (tanpa daun) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam (tanpa daun), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Resep garang asem ayam (tanpa daun) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah garang asem ayam (tanpa daun) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Garang Asem Ayam (tanpa daun) memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Garang Asem Ayam (tanpa daun):

1. Siapkan 1/2 kg ayam
2. Sediakan 1 sdm minyak
3. Ambil 3 lbr daun salam
4. Ambil 3 lbr daun jeruk
5. Siapkan 1 ruas jahe (geprek)
6. Sediakan 1 ruas langkuas (geprek)
7. Siapkan 2 bth serai (geprek)
8. Ambil 1/2 bh lemon besar
9. Gunakan 5 bh cabe rawit merah
10. Siapkan 1 sdt garam
11. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
12. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
13. Ambil 500 ml air
14. Ambil Bumbu iris (sy dihaluskan) :
15. Ambil 5 siung bawang merah
16. Ambil 3 siung bawang putih
17. Ambil Seruas kunyit
18. Gunakan 1 buah tomat

Langkah-langkah menyiapkan Garang Asem Ayam (tanpa daun):

1. Siapkan bahan2,cuci bersih, lalu siapkan wajan kasih minyak, masukan ayam terlebih dahulu, aduk2 sampai berubah warna
2. Setelah itu masukan semua bumbu, kecuali tomat dan air lemon,aduk2 sampai harum dan layu,lalu masukan air,garam,gula dan kaldu jamur masak sampai mendidih,tutup sampai empuk dan matang
3. Terakhir masukan tomat dan air lemon,koreksi rasa,angkat dan siap untuk di sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Garang Asem Ayam (tanpa daun) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!