Anda sedang mencari ide resep garang asem ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas. Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian semua. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan garang asem ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat garang asem ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang Asem Ayam menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Garang Asem Ayam:

1. Siapkan 1/2 kg ayam potong kecil2
2. Sediakan 3 buah tomat hijau
3. Siapkan 3 cabe keriting merah
4. Sediakan 10 cabe rawit 5 iris 5 utuh
5. Siapkan 5 bawang putih
6. Sediakan 7 bawang merah
7. Sediakan 2 daun salam
8. Sediakan 1/2 sdt lengkuas bubuk
9. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
10. Gunakan 1/4 sdt lada hitam
11. Gunakan 1 bungkus santan KARA
12. Gunakan 50 ml air matang
13. Sediakan 2 sdt gula
14. Sediakan 1/2 sdt garam
15. Gunakan 1 sdt totole
16. Gunakan 1 sdm air lemon
17. Gunakan Bahan tambahan
18. Siapkan Bahan pembungkus
19. Siapkan 3 lembar daun pisang
20. Gunakan Tusuk gigi

Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam. Garang asem umunya dikenal dengan rasa pedas, manis dan gurih. Dalam makanan ini semua rasa campur menjadi satu, seperti rasa asam dari buah belimbing yang membuat lebih segar.

Langkah-langkah membuat Garang Asem Ayam:

1. Rebus ayam 10 -15 menit. Saya potong kecil2 ya. Campurkan semua bumbu dan perasan lemon aduk rata
2. Masukan santan dan ayam aduk rata koreksi rasa
3. Bungkus dengan daun pisang atau foil
4. Kukus selama 25 menit atau hingga matang
5. Sajikan dan selamat menikmati

Cara Membuat Garang Asem Ayam Tanpa Santan. Rebus air sampai mendidih lalu masukkan. Yang unik, garang asem ayam ini dimasak menggunakan daun pisang untuk membungkus ayam yang telah dipotong per bagian. Gak heran jika aroma garang asem makin tercium wangi. Garang Asem Ayam adalah salah satu yang terkenal dari sekian banyak resep legendaris dari tanah Jawa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Garang Asem Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!