soto medan (best soto i ever made) ini merupakan hidangan tanah air yang enak dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang lezat membuat siapa saja menantikan kehadirannya di meja makan. Kamu Sedang mencari ide resep soto medan (best soto i ever made) untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Lezat Sekali? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto medan (best soto i ever made) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto medan (best soto i ever made), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto medan (best soto i ever made) Lezat Sekali di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto medan (best soto i ever made) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Medan (Best Soto I Ever made) menggunakan 43 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Medan (Best Soto I Ever made):

1. Sediakan Bumbu ungkep ayam
2. Sediakan 1 ekor ayam (buang kulit dan ceker)
3. Ambil 5 siung bawang putih
4. Gunakan 1/2 ruas jahe
5. Sediakan 1/2 ruas lengkuas
6. Ambil Bumbu halus
7. Siapkan 6 siung bawang putih halus
8. Gunakan 1 ruas jahe
9. Siapkan 1 ruas lengkuas
10. Siapkan 1/2 ruas kunyit
11. Siapkan 3 btr kemiri
12. Sediakan Bumbu Tumis
13. Gunakan 8 siung bawang merah (iris)
14. Siapkan 1 btg serai
15. Ambil 3 lbr daun salam
16. Gunakan 3 lbr daun jeruk
17. Siapkan 3 btr kapulaga
18. Siapkan 2 btr bunga lawang/pekak
19. Ambil 1 sdt bumbu sop bubuk
20. Sediakan 1 sdt jintan bubuk
21. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
22. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
23. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
24. Sediakan Secukupnya garam
25. Sediakan 100 gr udang rebon (haluskan)
26. Ambil 1 sdm tauco
27. Sediakan 1/2 ltr santan kental
28. Sediakan 3 btg daun bawang
29. Ambil Pelengkap
30. Siapkan Ketupat/nasi
31. Ambil Soun (rebus)
32. Sediakan Touge
33. Ambil Tahu goreng
34. Gunakan Pergedel kentang (resep ada di post sebelumnya)
35. Sediakan Bawang goreng
36. Siapkan Jeruk nipis
37. Sediakan Tomat
38. Sediakan Kerupuk emping
39. Siapkan Sambal
40. Ambil 20 bh cabe rawit ijo
41. Siapkan 10 bh cabe lombok ijo
42. Siapkan 2 siung bawang putih
43. Sediakan Secukupnya garam

Langkah-langkah menyiapkan Soto Medan (Best Soto I Ever made):

1. Haluskan bumbu ungkep ayam, lalu ungkep ayam sampai empuk. Setelah itu angkat ayam lalu digoreng sebentar dan disuwir
2. Haluskan semua bumbu halus
3. Tumis semua bumbu tumis bersama bumbu halus sampai harum
4. Masukan bumbu tumis ke dalam air ungkepan ayam
5. Tambahkan tauco dan santan kental, panaskan hingga mendidih. Masukan daun bawang lalu matikan api. Kuah soto sudah jadi
6. Tata pelengkap ke dalam mangkok, tambahkan ayam yang telah disuwir sebelumnya. Siram dengan kuah soto
7. Membuat sambal : Haluskan semua bahan lalu goreng sebentar

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto medan (best soto i ever made) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!