Resep masakan Soto Medan (Best Soto I Ever made) | Resep Membuat Soto Medan (Best Soto I Ever made) Yang Enak dan Simpel

Todd Ramos   20/01/2021 20:57

Soto Medan (Best Soto I Ever made)
Soto Medan (Best Soto I Ever made)

soto medan (best soto i ever made) ini merupakan santapan tanah air yang spesial dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang lezat membuat siapa saja menunggu kehadirannya di meja makan. Anda sedang mencari inspirasi resep soto medan (best soto i ever made) untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak Dan Lezat? Cara pembuatannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikan keliru mengolah maka hasilnya kurang memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto medan (best soto i ever made) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto medan (best soto i ever made), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto medan (best soto i ever made) Bikin Ngiler di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto medan (best soto i ever made) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Medan (Best Soto I Ever made) menggunakan 43 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Medan (Best Soto I Ever made):

  1. Gunakan Bumbu ungkep ayam
  2. Ambil 1 ekor ayam (buang kulit dan ceker)
  3. Sediakan 5 siung bawang putih
  4. Siapkan 1/2 ruas jahe
  5. Ambil 1/2 ruas lengkuas
  6. Gunakan Bumbu halus
  7. Siapkan 6 siung bawang putih halus
  8. Sediakan 1 ruas jahe
  9. Sediakan 1 ruas lengkuas
  10. Siapkan 1/2 ruas kunyit
  11. Gunakan 3 btr kemiri
  12. Ambil Bumbu Tumis
  13. Sediakan 8 siung bawang merah (iris)
  14. Sediakan 1 btg serai
  15. Siapkan 3 lbr daun salam
  16. Ambil 3 lbr daun jeruk
  17. Ambil 3 btr kapulaga
  18. Siapkan 2 btr bunga lawang/pekak
  19. Sediakan 1 sdt bumbu sop bubuk
  20. Gunakan 1 sdt jintan bubuk
  21. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  22. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  23. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
  24. Siapkan Secukupnya garam
  25. Siapkan 100 gr udang rebon (haluskan)
  26. Siapkan 1 sdm tauco
  27. Gunakan 1/2 ltr santan kental
  28. Sediakan 3 btg daun bawang
  29. Siapkan Pelengkap
  30. Siapkan Ketupat/nasi
  31. Sediakan Soun (rebus)
  32. Siapkan Touge
  33. Siapkan Tahu goreng
  34. Gunakan Pergedel kentang (resep ada di post sebelumnya)
  35. Gunakan Bawang goreng
  36. Siapkan Jeruk nipis
  37. Siapkan Tomat
  38. Ambil Kerupuk emping
  39. Siapkan Sambal
  40. Siapkan 20 bh cabe rawit ijo
  41. Siapkan 10 bh cabe lombok ijo
  42. Ambil 2 siung bawang putih
  43. Sediakan Secukupnya garam

Langkah-langkah menyiapkan Soto Medan (Best Soto I Ever made):

  1. Haluskan bumbu ungkep ayam, lalu ungkep ayam sampai empuk. Setelah itu angkat ayam lalu digoreng sebentar dan disuwir
  2. Haluskan semua bumbu halus
  3. Tumis semua bumbu tumis bersama bumbu halus sampai harum
  4. Masukan bumbu tumis ke dalam air ungkepan ayam
  5. Tambahkan tauco dan santan kental, panaskan hingga mendidih. Masukan daun bawang lalu matikan api. Kuah soto sudah jadi
  6. Tata pelengkap ke dalam mangkok, tambahkan ayam yang telah disuwir sebelumnya. Siram dengan kuah soto
  7. Membuat sambal : Haluskan semua bahan lalu goreng sebentar

Demikian resep dan cara membuat soto medan (best soto i ever made). Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat

©2022 resepmanisan - All Rights Reserved