Lagi mencari ide resep roti bantal/ bolang-baling empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti bantal/ bolang-baling empuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti bantal/ bolang-baling empuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Resep roti bantal/ bolang-baling empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di Jawa Barat kue ini lebih dikenal sebagai kue odading atau kue bantal karena bentuknya yang mirip bantal, namun di Jawa Tengah kue ini sering disebut. Bukan hanya itu saja, roti bantal juga sering disebut dengan sebutan roti bolang-baling. Roti bantal ini memiliki cita rasa manis dan juga memiliki tektur yang empuk sehingga banyak masyarakat yang menyukainya mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti bantal/ bolang-baling empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Roti Bantal/ Bolang-baling Empuk menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Bantal/ Bolang-baling Empuk:

1. Siapkan 200 gr tepung terigu protein sedang
2. Gunakan 40 gr gula pasir
3. Ambil 1/2 sdt ragi instan
4. Sediakan 1/2 sdt baking powder
5. Siapkan 50 ml susu cair (saya ganti dengan 65 ml santan instan)
6. Ambil 50 ml air hangat (sesuaikan)
7. Siapkan 15 ml minyak
8. Sediakan 1/4 sdt garam
9. Sediakan Secukupnya wijen

Tak jarang selama ini kita lebih sering membelinya kan? Untuk membuatnya sendiri bagaimana? meTube.id - Resep Cara Membuat Roti Bantal-Bolang-Baling-Odading. Bolang-baling atau Galundeng kulit luarnya yang terlihat coklat muda. Bagaimana cara membuat Galundeng atau Bolang Balong Enak dan Empuk ini kita lihat resep bolang-baling berikut ini.

Langkah-langkah menyiapkan Roti Bantal/ Bolang-baling Empuk:

1. Siapkan bahan.
2. Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan dan baking powder. Tambahkan santan dan air hangat, uleni sebentar hingga tercampur rata lalu masukkan minyak goreng dan garam, uleni (tidak perlu terlalu kalis) Diamkan selama 1 jam.
3. Gilas adonan dengan rolling pin, potong persegi. Celupkan sebentar dalam air lalu gulingkan kedalam wijen, diamkan lagi lebih kurang selama 30 menit. Panaskan minyak goreng, goreng roti dengan api kecil (satu kali balik saja).

Untuk membuat donat/roti gunakan tepung cakra, tetapi jika. Cara Membuat Roti Goreng dengan Mudah >>. Berupa roti goreng yang teksturnya empuk dengan rasa manis. Odading dibuat dari tepung terigu, gula, ragi, dan telur sebagai bahan utamanya. Banyak yang baru tahu dengan banyaknya nama lain odading ini.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat roti bantal/ bolang-baling empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!