Bumbu Soto Medan (Best Soto I Ever made) | cara pembuatan Soto Medan (Best Soto I Ever made) Yang Mudah Dan Praktis

Sophia Mullins   16/01/2021 15:07

Soto Medan (Best Soto I Ever made)
Soto Medan (Best Soto I Ever made)

soto medan (best soto i ever made) ini yaitu hidangan tanah air yang ekslusif dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang lezat membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Kamu Sedang nyari inspirasi resep soto medan (best soto i ever made) untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Mudah Dan Praktis? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seumpama salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto medan (best soto i ever made) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto medan (best soto i ever made), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto medan (best soto i ever made) Bisa Manjain Lidah di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto medan (best soto i ever made) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Medan (Best Soto I Ever made) memakai 43 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Medan (Best Soto I Ever made):

  1. Siapkan Bumbu ungkep ayam
  2. Siapkan 1 ekor ayam (buang kulit dan ceker)
  3. Sediakan 5 siung bawang putih
  4. Ambil 1/2 ruas jahe
  5. Siapkan 1/2 ruas lengkuas
  6. Siapkan Bumbu halus
  7. Sediakan 6 siung bawang putih halus
  8. Siapkan 1 ruas jahe
  9. Gunakan 1 ruas lengkuas
  10. Gunakan 1/2 ruas kunyit
  11. Siapkan 3 btr kemiri
  12. Siapkan Bumbu Tumis
  13. Siapkan 8 siung bawang merah (iris)
  14. Siapkan 1 btg serai
  15. Gunakan 3 lbr daun salam
  16. Ambil 3 lbr daun jeruk
  17. Siapkan 3 btr kapulaga
  18. Sediakan 2 btr bunga lawang/pekak
  19. Siapkan 1 sdt bumbu sop bubuk
  20. Siapkan 1 sdt jintan bubuk
  21. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  22. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  23. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
  24. Sediakan Secukupnya garam
  25. Sediakan 100 gr udang rebon (haluskan)
  26. Ambil 1 sdm tauco
  27. Gunakan 1/2 ltr santan kental
  28. Ambil 3 btg daun bawang
  29. Siapkan Pelengkap
  30. Ambil Ketupat/nasi
  31. Ambil Soun (rebus)
  32. Ambil Touge
  33. Ambil Tahu goreng
  34. Sediakan Pergedel kentang (resep ada di post sebelumnya)
  35. Sediakan Bawang goreng
  36. Ambil Jeruk nipis
  37. Siapkan Tomat
  38. Gunakan Kerupuk emping
  39. Gunakan Sambal
  40. Siapkan 20 bh cabe rawit ijo
  41. Siapkan 10 bh cabe lombok ijo
  42. Gunakan 2 siung bawang putih
  43. Ambil Secukupnya garam

Langkah-langkah menyiapkan Soto Medan (Best Soto I Ever made):

  1. Haluskan bumbu ungkep ayam, lalu ungkep ayam sampai empuk. Setelah itu angkat ayam lalu digoreng sebentar dan disuwir
  2. Haluskan semua bumbu halus
  3. Tumis semua bumbu tumis bersama bumbu halus sampai harum
  4. Masukan bumbu tumis ke dalam air ungkepan ayam
  5. Tambahkan tauco dan santan kental, panaskan hingga mendidih. Masukan daun bawang lalu matikan api. Kuah soto sudah jadi
  6. Tata pelengkap ke dalam mangkok, tambahkan ayam yang telah disuwir sebelumnya. Siram dengan kuah soto
  7. Membuat sambal : Haluskan semua bahan lalu goreng sebentar

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto medan (best soto i ever made) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepmanisan - All Rights Reserved