Olahan Lontong Sayur Medan Hemat Gas 5307 | Resep Membuat Lontong Sayur Medan Hemat Gas 5307 Yang Bisa Manjain Lidah
Justin McBride 13/01/2021 15:54
Lontong Sayur Medan Hemat Gas 5307
lontong sayur medan hemat gas 5307 ini ialah sajian nusantara yang istimewa dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang nikmat membuat siapa saja menunggu kehadirannya di meja makan.
Bunda lagi mencari inspirasi resep lontong sayur medan hemat gas 5307 untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak dan Simpel? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur medan hemat gas 5307 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur medan hemat gas 5307, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lontong sayur medan hemat gas 5307 Menggugah Selera di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lontong sayur medan hemat gas 5307 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lontong Sayur Medan Hemat Gas 5307 memakai 39 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lontong Sayur Medan Hemat Gas 5307:
Gunakan 200 gr beras
Ambil 3 kantong plastik ukuran setengah kilo
Siapkan secukupnya Air utk merebus
Siapkan 1 sdm garam
Siapkan Sayur lontong
Sediakan 250 gr nangka muda (potong sesuai selera dan masak hingga lunak) Saya pakai yg kalengan
Ambil 3 buah wortel (iris memanjang)
Ambil Bumbu sayur: (haluskan)
Sediakan 10 buah cabai merah
Ambil 8 siung bawang merah
Gunakan 4 siung bawang putih
Gunakan 1 sdt ketumbar
Ambil 4 siung kemiri goreng
Siapkan 1 ruas jahe
Siapkan 1 ruas kunyit
Sediakan 1 lembar asa kandis
Gunakan 1 sdm garam
Siapkan 1 sachet kaldu bubuk
Gunakan 1 sdt gula
Gunakan 3 lembar daun salam
Siapkan 2 batang serai geprek ujungnya
Ambil 2 ruang lengkuas, geprek
Gunakan 1000 ml santan cair
Gunakan 500 ml santan kental
Sediakan Pelengkap:
Sediakan Telur balado
Sediakan 6 butir telur (rebus hingga matang)
Ambil Sambal balado: (haluskan)
Sediakan 20 cabe merah
Ambil 8 siung bawang merah
Sediakan 4 siung bawang putih
Gunakan 1 buah tomat
Sediakan 1 sdt garam
Siapkan 1 sdt gula
Ambil 1/4 sdt penyedap
Ambil Pelengkap Tambahan
Siapkan Tumis tauco udang (resep tersendiri)
Sediakan Bawang merah
Siapkan sesuai selera Kerupuk merah atau
Cara membuat Lontong Sayur Medan Hemat Gas 5307:
Cuci beras hongga bersih.
Rendam beras 1 jam atau semalaman
Rebus air dalam panci. Cukup banyak agar lontong dapat terendam air.
Masukkan beras ke dalam plastik. Sesuaikan jenis beras. Jika menggunakan beras pera bisa diisi antara 1/3 atau 1/2 ukuran plastik. Jika beras super pulen bisa sampai 2/3 ukuran plastik.
Setelah air rebusan lontong mendidih masukkan lontong dan garam kemudian tutup pancinya. Rebus selama 5 menit. Setelah 5 menit matikan kompor. Diamkan selama 30 menit. Jangan buka tutup panci selama proses memasak maupun menunggu.
Setelah lewat 30 menit, nyalakan kompor kembali, masak selama 7 menit. Setelah 7 menit diamkan kembali selama 30 menit. Setelah 30 menit angkat lontong dan dinginkan. Akan lebih baik jika di buat sehari sebelumnya.
Sayur lontong. Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas dan serai hingga harum. Masukkan nangka dan wortel yg sudah di cuci bersih. Diikuti oleh santan cair sebanyak 1000ml. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan 500ml santan kental dan asam kandis. Aduk2 jangan sampai santan pecah. Masukkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Test rasa. Masak kembali hingga matang. Sisihkan.
Telur balado. Goreng telur yg telah di rebus dan sudah di kupasi hingga berkulit. Sisihkan.
Tumis sambal dengan api sedang cenderung kecil agar minyak sambal keluar. Setelah matang dan tidak berbau langu, masukkan garam, gula dan penyedap. Test rasa. Masukkan telur yg sudah di goreng ke dalam sambal. Aduk rata dan sisihkan.
Penyajian: dalam mangkok atau piring potong-potong lontong. Beri sayur sesuai selera. Beri taburan bawang goreng, telur balada, tumis tauco dan kerupuk. Siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong Sayur Medan Hemat Gas 5307 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.