Resep Nastar Durian a.k.a Kue Durian | Bagaimana Membuat Nastar Durian a.k.a Kue Durian yang Enak
Delia Bradley 19/04/2020 06:01
Nastar Durian a.k.a Kue Durian
Sedang mencari ide resep nastar durian a.k.a kue durian yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar durian a.k.a kue durian yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar durian a.k.a kue durian, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep nastar durian a.k.a kue durian enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nastar durian a.k.a kue durian yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nastar Durian a.k.a Kue Durian memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nastar Durian a.k.a Kue Durian:
Ambil 125 gr Wisman Butter
Sediakan 125 gr Blue Band + Anchor Butter
Ambil 2 bj Kuning telur
Ambil 1 bj Putih telur
Ambil Susu bubuk 2 sdm full
Siapkan Tepung Maizena 1 sdm full
Siapkan 1/2 sdt Baking powder
Ambil 100 gr Gula Halus
Sediakan 1/2 sdt Vanilli
Sediakan secukupnya Terigu.
Siapkan Isian Durian (lihat resep)
Gunakan UNTUK OLESAN (CAMPUR JADI 1)
Sediakan 2 bj Kuning Telur
Gunakan 2 sdm Susu Cair UHT/Susu Ultra Full Cream
Siapkan Butter 1 sdm, lelehkan
Sediakan 1 sdm Madu
Siapkan 1-2 tetes Pewarna kuning telur
Cara membuat Nastar Durian a.k.a Kue Durian:
Kocok pakai speed rendah butter, margarin, gula halus sebentaran saja.. jangan lamaaaaa.. asal sampe tercampur smua, lalu masukkan telur satu persatu sambil tetap di kocok dgn speed rendah. Setelah semua telur di masukkan, matikan mixer.
Tambahkan susu bubuk, tepung maizena, baking powder, vanilli, kemudian aduk rata pake spatula.
Terakhir masukkan Terigu. Terigu sy tdk timbang berapa gram krn saya kira2 saja.. yang jelas sampai adonan kue sdh tdk lengket di tangan.. tapi jangan sampe kebanyakan juga yaa terigu nya..
Setelah di beri terigu, masukkan dlm kulkas sejenak.. biarkan agak dingin dan mengeras sedikit.. kemudian jika sdh dingin.. siap di bentuk sesuai selera 😁
Panaskan oven terlebih dahulu sebelum memasukkan kue.. api saya gunakan 170.. dan api bawah..
Saya slalu masukkan oven dulu sekitar 10 menit mungkin.. yang jelas sampe kue nya terlihat berubah warna.. setelah itu sy keluarkan untuk beri olesan di bagian atas kue.. kemudian sy masukkan ke oven lagi.. bakar sampe kering kue nya.. SELESAI !!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nastar Durian a.k.a Kue Durian yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!