Sedang mencari inspirasi resep kue bantal (odading) yang unik? Cara membuatnya memang tidak semudah yang dikira. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bantal (odading) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Siang bunda ini dia makanan khas sunda odading by yasmin masih hangat loh. Odading nama lain kue bantal karena bentuk asli seperti bantal. Resep Dari Pedagang Langsung ! enak lainnya!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bantal (odading), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue bantal (odading) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue bantal (odading) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Bantal (Odading) menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Bantal (Odading):
- Gunakan 200 gr tepung protein tinggi
- Ambil 50 gr tepung protein rendah
- Sediakan 5 gr ragi instan
- Siapkan 25 gr gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt vanilli
- Siapkan 120 ml air
- Gunakan Biji wijen utk taburan
Kue ini sangat digemari oleh mereka yang menyukai varian jajanan dari. Odading jadi perbincangan hangat belakangan ini. Roti goreng khas Bandung ini ternyata punya banyak nama lain di daerah Indonesia. Kalau di Jakarta odading biasa disebut kue bantal.
Cara membuat Kue Bantal (Odading):
- Campur semua bahan,aduk.rata. Krn adonan agk lembek tangan diolesi minyak goreng
- Istirahatkan adonan selama 45 mnt setelah mengembang tinju adonan lalu pipihkan dgn rolling pin
- Potong2 adonan lalu poles dengan air kemudian taburi wijen
- Goreng adonan dengan sekali balik seperti menggoreng donat, tiriskan.
Kue bantal ini biasa dijual bersama dengan cakwe, roti goreng berbentuk panjang mengembang. Kue bantal biasa dinikmati apa adanya. Brilio.net - Odading merupakan salah satu kue yang bisa dijadikan camilan lezat sambil minum teh. Teksturnya sedikit kasar karena terdapat wijen, tapi lembut saat di mulut. Resep Kue Odading Bantal Khas Bandung Sederhana Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Bantal (Odading) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
