Apakah bunda sedang mencari ide resep odading (roti goreng bantal pink) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading (roti goreng bantal pink) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading (roti goreng bantal pink), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Resep odading (roti goreng bantal pink) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Odading adalah roti goreng Bandung yang tengah viral karena video penjualnya yang promosi dengan cara tak biasa. Begini cara membuat odading di rumah. Odading mang Oleh nich, cobain yuk biar bisa terbang kayak iron man hehehe.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan odading (roti goreng bantal pink) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Odading (Roti Goreng Bantal Pink) menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Odading (Roti Goreng Bantal Pink):

1. Gunakan 15 sdm terigu protein sedang
2. Gunakan 80 ml air suhu ruang
3. Gunakan 1/2 sdt ragi instant
4. Siapkan 1/2 sdt garam
5. Gunakan 2 sdm gula halus
6. Ambil 1 sdm margarin
7. Sediakan 2-3 tetes pewarna pink
8. Siapkan Wijen putih
9. Siapkan Sedikit air untuk polesan
10. Ambil Minyak untuk menggoreng

Roti goreng khas Bandung ini ternyata punya banyak nama lain di daerah Indonesia. Odading adalah jajanan populer di kota kembang. Berupa roti goreng yang teksturnya empuk dengan rasa manis. Odading dibuat dari tepung terigu, gula, ragi.

Langkah-langkah menyiapkan Odading (Roti Goreng Bantal Pink):

1. Masukkan terigu, gula halus, ragi di wadah. Campur rata.
2. Di langkah ini, pewarna langsung saya mix ke air. Masukkan air pewarna ke campuran tepung sedikit demi sedikit. Uleni hingga warna tercampur rata.
3. Masukkan margarin dan garam. Uleni. Bulatkan adonan. Tutup adonan. Diamkan kisaran 45-1 jam hingga mengembang.
4. Setelah mengembang jangan kempiskan adonan. Langsung bagi bagi jadi beberapa bagian. Olesi dengan air.
5. Taburi dengan wijen putih. Diamkan potongan adonan kisaran 15 menit. Tutup adonan.
6. Setelah itu goreng adonan odading dengan minyak panas api kecil hingga matang. Angkat tiriskan. Odading siap dinikmati.

Bentuknya yang menyerupai bantal membuat odading juga memiliki sebutan lainnya, yaitu roti bantal. Di Jawa Tengah odading lebih dikenal dengan sebutan roti bolang-baling. Namun, bedanya, roti ini sering ditaburi biji wijen di lapisan luarnya. Sementara itu, di Medan juga ada adonan roti goreng. Kue Tradisional Odading Viral di Media Sosial Berkat Marketing "nyeleneh" dari Odading Mang Bagaimana dengan nama Odading sendiri?

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Odading (Roti Goreng Bantal Pink) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!