Sedang mencari ide resep seblak jeletet yang unik? Cara Meraciknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak jeletet yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak jeletet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Resep seblak jeletet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak jeletet yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Jeletet menggunakan 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Jeletet:

1. Gunakan Bumbu :
2. Gunakan 12 buah cabe merah
3. Gunakan 7 buah cabe rawit
4. Gunakan 4 siung bawang putih
5. Ambil 4 siung bawang merah
6. Siapkan 1/2 sdt kencur bubuk / sekitar 2 cm ruas kencur
7. Siapkan Cabe bubuk (me: 1 sachet bon cabe lv. 15)
8. Sediakan 1 buah kemiri
9. Siapkan 1 sdt garam
10. Siapkan 1 sdt gula pasir
11. Siapkan Secukupnya penyedap
12. Ambil Secukupnya saos
13. Gunakan Isian:
14. Ambil Cilok
15. Sediakan Mie burung dara
16. Gunakan Bakso
17. Siapkan Sosis
18. Ambil Ceker
19. Siapkan Sawi
20. Gunakan Isian optional pakai yang dipunya dirumah saja

Langkah-langkah membuat Seblak Jeletet:

1. Haluskan 12 buah cabe merah + 7 buah cabe rawit + 4 siung bawang putih + 4 siung bawang merah + 2 cm kencur + 1 buah kemiri
2. Tumis bumbu (minyak harus cukup untuk semua bumbu yaa jangan terlalu sedikit karna bisa gosong sebelum matang dan jangan terlalu banyak karena bisa berminyak di hasil akhir masakan)
3. Tumisan bumbu ditambah garam+penyedap+gula. Setelah bumbu dirasa matang/layu tambahkan sedikit air bekas rebusan ceker (kalo tidak punya air biasa saja)
4. Masak sampai air mengering dan berubah menjadi seperti gambar dibawah. Menurutku proses ini yg nentuin rasa seblak nya
5. Bumbu tersebut bisa untuk 2-3 kali masak
6. Goreng telur lalu orak arik
7. Lalu diberi 2 sdm bumbu tadi, lalu ditambahkan sedikit air rebusan ceker + air putih secukupnya
8. Masukan isian + sawi. Koreksi rasa lalu sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Jeletet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!