Anda sedang mencari ide resep kolak candil ubi ungu / biji salak yang unik? Cara Meraciknya memang tidak semudah yang dikira. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak candil ubi ungu / biji salak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak candil ubi ungu / biji salak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Resep kolak candil ubi ungu / biji salak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kolak candil ubi ungu / biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kolak Candil Ubi Ungu / Biji Salak menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kolak Candil Ubi Ungu / Biji Salak:

1. Siapkan Bahan candil
2. Siapkan 150 gr ubi ungu kukus
3. Siapkan 150 gr tepung tapioka
4. Gunakan 50 gr gula pasir
5. Gunakan 50 ml air
6. Gunakan Air secukupnya untuk merebus
7. Gunakan Kuah Kolak
8. Sediakan 1/2 butir kelapa parut
9. Sediakan 1200 ml air
10. Sediakan 1 lembar daun pandan
11. Gunakan 250 gr gula merah

Cara menyiapkan Kolak Candil Ubi Ungu / Biji Salak:

1. Untuk bahan candil lumatkan ubi ungu sampai halus masukan gula, tepung tapioka uleni sampai rata. Karena tekstur ubi ungu kurang lembek jadi saya tambahkan 50 ml air atau bisa sesuai kelembaban adonan ya.
2. Setelah adonan sudah tercampur rata dan bisa dipulung bentuk bulat2 sebesar kelereng sampai habis, lalu rebus di air yang sudah mendidih sampai mengapung, angkat dan tiriskan.
3. Untuk kuah, buat santan dari setengah butir kelapa dan 1 liter air. Sisihkan. Sisa air yang 200 ml untuk merebus gula dan daun pandan sampai gula hancur lalu masukkan candil dan terakhir santan. Masak hingga mendidih dan jangan lupa untuk terus diaduk agar santannya tidak pecah. Selamat mencoba

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kolak Candil Ubi Ungu / Biji Salak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!