Anda sedang mencari ide resep acar kuning wortel+mentimun yang unik? Cara Meraciknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal acar kuning wortel+mentimun yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar kuning wortel+mentimun, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan acar kuning wortel+mentimun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah acar kuning wortel+mentimun yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Acar Kuning Wortel+Mentimun menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Acar Kuning Wortel+Mentimun:

1. Gunakan 5 buah Mentimun
2. Ambil 2 batang Wortel
3. Ambil 10 Cabe rawit utuh
4. Siapkan 1/2 sdm Cuka masak
5. Gunakan Bumbu halus:
6. Sediakan 4 siung Bawang putih
7. Siapkan 5 buah Bawang merah
8. Gunakan 1 buah Cabe merah besar
9. Siapkan 4 butir Kemiri
10. Ambil 1/2 ruas jari Kunyit
11. Gunakan Secukupnya Garam
12. Siapkan Secukupnya Gula pasir
13. Gunakan 1/4 sdt Kaldu bubuk

Cara membuat Acar Kuning Wortel+Mentimun:

1. Siapkan bahannya. Kupas wortel dan mentimun kemudian potong bentuk korek api. Cuci bersih.
2. Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum. Beri air sedikit lalu masukkan wortel. Masak sampai wortel lunak.
3. Beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Cek rasa. Masukkan timun. Aduk rata.
4. Masak sampai kuah agak berkurang. Kemudian tambahkan cuka masak secukupnya. Angkat dan sajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Acar Kuning Wortel+Mentimun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!