Sedang mencari inspirasi resep biji salak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal biji salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Biji salak kemudian dimasak dalam kuah gula kental dan disajikan bersama siraman kuah santan. Sajian ini populer disantap sebagai takjil buka puasa di bulan Ramadan. Dan ketemulah resep kolak biji salak ubi yang hasilnya enak, tidak keras dan super kenyal ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji salak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan biji salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah biji salak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Biji Salak menggunakan 5 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Biji Salak:

1. Ambil 250 gr Tepung Ketan
2. Siapkan 1 sdt Garam
3. Gunakan 100 ml Air Hangat
4. Sediakan 2 butir Gula Merah
5. Siapkan 1 sachet Santan

Bahkan, Kamu bisa menemukannya dengan mudah di beberapa penjual makanan takjil saat. Namun ternyata, biji salak dapat diolah dan memiliki manfaat untuk kesehatan. Kopi bijisalak memiliki rasa yang khas karena berbeda dengan kopi pada umumnya. Teman teman juga bisa menggunakan ubi ungu atau ubi. "Biji salak berasal dari kuliner Betawi, terbuat dari bola-bola ubi jalar yang dicampur dengan Beda dengan biji salak, candil berasal dari daerah Jawa seperti Jawa Barat, Jawa Tengah, dan Jawa Timur.

Cara membuat Biji Salak:

1. Masak air sampai rada panas.. Tuang ke dalam tepung ketannnya dan garam.. Ulenii
2. Setelah sudah di uleni.. Ambil Adonan secukupnya dan bentuk bulatan
3. Siapkan wadah yang sudah di beri taburan tepung nya… Untuk wadah bulatan adonan
4. Siapkan air.. Dan masak sampai mendidih,, tuang bulatan dan masak
5. Masak sampai biji Salak nya mengapung yahh… Karena itu tandanya sudah mateng
6. Setelah sudah mateng kasih irisan Gula Merah, dan sedikit garam. Aduk2. Tunggu mendidih dan angkat
7. Parut kelapa dan bikin santan atau bisa juga pake santan yg sudah jadi yaa. Masak sampai sedikit mendidih dan angkat
8. Dan sajikan di mangkok yahh… 😍😍😍

Resep Kopi Biji Salak Sleman Sederhana Spesial Asli Enak. Warga Dusun Donoasih, Desa Donokerto, Kecamatan Turi Kabupaten Sleman mengolah biji salak pondoh sebagai bahan baku minuman. Biji Salak sekilas mirip Bubur Candil cuman bedanya kalau Bubur Candil dibuat dari tepung ketan Meski kelihatannya rumit, sebenarnya proses pembuatan Biji Salak cukup gampang dan cepat. ID - Limbah biji salak atau kentos yang biasa dibuang setelah menikmati daging buah salak. Biji salak (sweet potato dumpling dessert) is among the most popular takjils (breaking-of-the-fast snacks) during Ramadhan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Biji Salak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!