usus ayam goreng pedas asin (suna cekuh) ini yaitu santapan nusantara yang spesial dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang sedap membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Lagi nyari inspirasi resep usus ayam goreng pedas asin (suna cekuh) untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Paling Enak? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal usus ayam goreng pedas asin (suna cekuh) yang enak seharusnya ada aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari usus ayam goreng pedas asin (suna cekuh), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan usus ayam goreng pedas asin (suna cekuh) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat usus ayam goreng pedas asin (suna cekuh) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Usus Ayam Goreng Pedas Asin (suna cekuh) memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Usus Ayam Goreng Pedas Asin (suna cekuh):

1. Gunakan 100 gr usus ayam cuci bersih
2. Gunakan 4 siung bawang putih
3. Gunakan 5 buah cabai rawit merah
4. Siapkan 1/2 sdt garam
5. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur (penyedap jamur)
6. Sediakan 1/3 sdt gula pasir
7. Ambil 1 lembar daun bawang
8. Gunakan 1 butir telur
9. Sediakan 3 sdm tepung bumbu
10. Siapkan 1/2 ruas jari kunyit
11. Ambil 1/2 ruas jari kencur

Langkah-langkah membuat Usus Ayam Goreng Pedas Asin (suna cekuh):

1. Usus yang sudah saya cuci saya campurkan ke telur yang sudah di kocok lepas kemudian saya masukan ke tepung bumbu kemudian saya kocok rata didalam toples, setelah usus tercampur rata dengan tepung saya siapkan wajan panas kemudian goreng kering usus setelah kering angkat tiriskan
2. Setelah selesai menggoreng usus siapkan ulekan, haluskan bumbu bawang putih, cabe rawit, ulek sampai halus kemudian masukan kunyit dan kencur beserta gula garam lalu haluskan kembali
3. Setelah halus panaskan kembali minyak goreng yang dipaki untuk menggoreng usus tadi lalu tumis bumbu hingga harum, setelah harum masukan usus ayam kering tadi aduk rata hingga tercampur tata… jangan lupa masukan daun bawang iris diakhir agar tidak terlalu layu… kemudian koreksi rasa
4. Setelah matang angkat hidangkan boleh juga di geprek di ulekan ditambah nasi hangat nikmat

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan usus ayam goreng pedas asin (suna cekuh) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!