tortilla chips / tortilla jagung / kripik tortilla ini yakni kuliner nusantara yang unik dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang lezat membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Bunda Sedang mencari inspirasi resep tortilla chips / tortilla jagung / kripik tortilla untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Bisa Manjain Lidah? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seumpama keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tortilla chips / tortilla jagung / kripik tortilla yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tortilla chips / tortilla jagung / kripik tortilla, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tortilla chips / tortilla jagung / kripik tortilla enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tortilla chips / tortilla jagung / kripik tortilla yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tortilla Chips / Tortilla jagung / kripik Tortilla memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tortilla Chips / Tortilla jagung / kripik Tortilla:

1. Ambil 1 jagung manis
2. Gunakan 200 gr tepung terigu
3. Gunakan 5 sendok tepung tapioka
4. Ambil 1 butir telur
5. Siapkan 1/2 sendok makan baking powder
6. Sediakan 3 siung bawang putih yg telah dihaluskan
7. Sediakan 1 sendok makan margarin
8. Siapkan 1/2 sendok teh gula
9. Gunakan 1/4 sendok teh garam
10. Ambil 1/2 sendok teh kaldu bubuk
11. Ambil Seledri secukupnya pake daunnya saja/bisa diganti dg daun bawang

Cara menyiapkan Tortilla Chips / Tortilla jagung / kripik Tortilla:

1. Haluskan jagung dengan diblender, beri sedikit air saat blender jagung
2. Tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, telur, baking powder, bawang putih yg telah dihaluskan, margarin, gula, garam, kaldu bubuk, dan seledri yang telah dicincang halus bagi yang tidak suka seledri bisa diganti dengan daun bawang
3. Aduk rata adonan uleni sampai semua bahan tercampur rata, taburi tepung terigu diatas adonan
4. Taburi telenan, rolling pin dengan tepung terigu, abis sedikit adonan lalu Gilas dengan rolling pin sampai benar benar tipis
5. Setelah adonan tipis iris iris adonan dengan bentuk sesuai selera sambil ditekan-tekan lagi adonan dengan jari agar lebih tipis sebelumnya taburi tangan dengan tepung terigu
6. Goreng Tortilla Chips dengan api sedang sambil diaduk-aduk agar matang merata, goreng sampai warnanya berubah menjadi kecoklatan dan garing, lalu angkat dan tiriskan. Lakukan sampai semua adonan habis
7. Sajikan Tortilla Chips dengan bumbu tabur seperti bubuk balado, bubuk keju, bubuk BBQ, gula halus atau bon cabe, bisa jg disajikan original, rasanya gurih dan renyah. Silahkan mencoba semoga bermanfaat n have a nice day Moms&sista.. sehat selalu..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tortilla chips / tortilla jagung / kripik tortilla yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!