Bahan Donat Kentang (eggless) super harum super renyah super lembut | Cara Membuat Donat Kentang (eggless) super harum super renyah super lembut Yang Enak Banget
Samuel Stone 14/08/2020 07:49
Donat Kentang (eggless) super harum super renyah super lembut
donat kentang (eggless) super harum super renyah super lembut ini ialah hidangan nusantara yang spesial dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang lezat membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan.
Kamu Sedang mencari ide resep donat kentang (eggless) super harum super renyah super lembut untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Sempurna? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang (eggless) super harum super renyah super lembut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang (eggless) super harum super renyah super lembut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat kentang (eggless) super harum super renyah super lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat kentang (eggless) super harum super renyah super lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang (eggless) super harum super renyah super lembut menggunakan 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat Kentang (eggless) super harum super renyah super lembut:
Gunakan 350 gr tepung terigu proti (Cakra)
Gunakan 2 buah kentang
Ambil 1 sdm fermipan
Siapkan 1 sdm SP
Gunakan 8 sdm gula pasir
Ambil 300 ml susu cair
Sediakan 50 gr margarin
Sediakan sejumput garam
Ambil (Utk topping)
Ambil secukupnya cokelat dcc
Siapkan secukupnya meses
Sediakan secukupnya gula bubuk
Gunakan secukupnya choco chips
Cara membuat Donat Kentang (eggless) super harum super renyah super lembut:
Siapkan semua bahan,kukus kentang hingga masak lalu hancurkan kentang,dlm wadah campurkan semua bahan kecuali margarin dan SP lalu aduk.
Tuang susu cair perlahan,kemudian uleni hingga agak kalis.
Jika adonan sudah agak kalis campurkan margarin dan SP, kemudian uleni lg hingga kalis elastis/adonan sudah ringan dan tdk lengket sekitar 20 menit.
Bulat kan adonan lalu profing 15 menit,tutup dgn serbet bersih atau wrap hingga adonan mengembang.
Jika adonan sudah mengembang,buka dan kempiskan adonan.
Lalu bulat kan adonan dgn masing² berat 30 gr (sesuai selera),lalu alasi dgn kertas roti, kemudian profing lg 40-45 menit hingga benar mengembang,tutup dgn serbet bersih atau wrap.
Lubangi bagian tengah adonan (sy menggunakan spuit kue) lalu goreng dgn minyak yg tdk terlalu panas dan api yg kecil,jgn terlalu srg membalik donat pda saat menggoreng agar minyak tdk bnyk meresap,goreng hingga agak kecoklatan.
Lakukan menggoreng hingga adonan habis,kemudian tiriskan.
Lelehkan cokelat dgn margarin,lalu beri topping sesuai selera.
Donat yg super renyah di bagian luar,lembut di bagian dalam siap di nikmati.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kentang (eggless) super harum super renyah super lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!