Bumbu Bolu Gulung Kukus Chocolatos 2 telur | Cara Bikin Bolu Gulung Kukus Chocolatos 2 telur Yang Enak Dan Lezat
Bessie Lloyd 29/01/2021 21:13
Bolu Gulung Kukus Chocolatos 2 telur
bolu gulung kukus chocolatos 2 telur ini yakni suguhan nusantara yang khas dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang lezat membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan.
Bunda lagi mencari ide resep bolu gulung kukus chocolatos 2 telur untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Sedap? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung kukus chocolatos 2 telur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung kukus chocolatos 2 telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu gulung kukus chocolatos 2 telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu gulung kukus chocolatos 2 telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu Gulung Kukus Chocolatos 2 telur menggunakan 13 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Gulung Kukus Chocolatos 2 telur:
Ambil bahan A :
Sediakan 2 butir telur ayam
Gunakan 8 sdm gula pasir
Siapkan 1 sdt SP
Gunakan bahan B :
Sediakan 9 sdm tepung terigu (∆ biru)
Gunakan 1 sachet Chocolatos drink
Sediakan 1 sdm susu bubuk
Gunakan 1/4 sdt baking soda
Sediakan bahan C :
Ambil 1 sachet SKM coklat
Siapkan secukupnya pewarna makanan
Siapkan 100 mili minyak goreng
Cara menyiapkan Bolu Gulung Kukus Chocolatos 2 telur:
Siapkan bahan dan peralatan membuat kue,,mixer bahan A sampai mengembang putih kental dan berjejak
Campur bahan B sambil di ayak kecuali chocolatos drink,,,tumpahkan chocolatos drink dulu baru setelah itu campuran tepung yang sudah di ayak,,,mixer asal tercampur saja
Tuang bahan C lalu aduk dengan spatula,,,,pastikan mengaduk sampai dasar wadah dan tercampur semua tidak ada yang menggumpal
Siapkan panci kukusan,alasi tutup panci dengan serbet/kain,,tuang adonan ke dalam loyang yang terlebih dahulu sudah di alasi kertas roti/kertas minyak dan telah di olesi margarin,,,hantakkan pelan 3 kali agar udara keluar
Kukus selama 25 menit,,setelah matang langsung keluarkan dari panci kukusan
Siapkan alas di bidang datar,,saya pakai silicon rolling mate lalu beri kertas minyak,,langsung keluarkan bolu dengan cara di balik,,keluarkan pelan2 ya,,yang di foto posisi bolu bagian atas ada di bawah dan yang bagian dalam/bawah berada di atas
Masih panas2 langsung gulung sambil memegang kertas alasnya,,buka untuk melihat hasil apakah sdh rata lalu gulung lagi sambil di padatkan pelan-pelan
Setelah tergulung buka lagi langsung oles dengan ganache coklat,,atau sesuai selera ya bisa selai rasa apa aja/butter cream
Setelah selesai memberi selai langsung gulung lagi pelan sambil dipadatkan
Tutup setiap ujungnya seperti ini agar padat,,,tunggu 10 menit baru bisa di potong atau bisa di simpan dulu di kulkas baru di potong
Ini setelah 10 menit ya masih agak hangat sdh di potong karena anak saya sudah gak sabar😂🤭
Salin di coolling rack atau di piring saji,,,supaya cantik bisa di hias lagi dengan butter cream ya cuma kalo saya dimakan begini aja sudah enak
Di tabur dengan gula halus tambah enak
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu gulung kukus chocolatos 2 telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!