Lagi mencari inspirasi resep semur jengkol pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Resep semur jengkol pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur Jengkol Pedas, terbayang nikmatnya bersanding dengan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur jengkol pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Jengkol pedas memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Jengkol pedas:

1. Sediakan 250 gram jengkol belah jadi 2
2. Gunakan 5 lembar daun salam
3. Ambil 5 lembar daun jambu biji
4. Ambil Segenggam kecil daun melinjo
5. Siapkan Secukupnya kecap manis
6. Ambil 1 sdt saos tiram
7. Ambil 4 butir Bawang merah,iris
8. Ambil 1 batang sereh geprek
9. Gunakan 1 ruas jari jahe geprek
10. Gunakan 1 ruas jari lengkoas geprek
11. Ambil 2 lembar daun salam
12. Siapkan 1/2 sdt garam
13. Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
14. Sediakan 1 sdt gula pasir
15. Gunakan 300 ml air
16. Sediakan Bumbu halus:
17. Gunakan 2 buah Cabe merah besar
18. Sediakan 3 buah Cabe merah keriting
19. Gunakan 8 buah Cabe rawit merah
20. Gunakan 5 butir bawang merah
21. Ambil 3 siung Bawang putih
22. Siapkan 1/4 sdt Ketumbar
23. Siapkan 1/8 Jinten
24. Ambil 1 / 8 Lada butiran

Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Semur jengkol pedas manis,resep dan cara bikin semur jengkol pedas manis. Cara memasak jengkol yang enak salah satunya adalah dengan cara disemur.

Cara menyiapkan Semur Jengkol pedas:

1. Rebus jengkol ditambah daun jambu biji,daun salam dan daun melinjo hingga empuk,angkat buang daun2 dan airnya cuci bersih rendam 2 malam agar bau jengkol hilang (tiap hari pagi dan sore air rendaman diganti) cuci bersih lagi,tiriskan lalu geprek hingga pipih
2. Tumis bawang merah iris dan bumbu halus,masukan salam,sereh,jahe dan laos tumis hingga harum dan matang
3. Masukan kecap manis masak hingga kecap mendidih dan terkaramelisasi masukan garam,kaldu bubuk dan gula pasir tambahkan air masak hingga didih
4. Masukan jengkol aduk rata tambahkan saos tiram aduk rata tutup panci masak hingga mengental angkat dan siap disajikan

Semur jengkol tidak hanya populer di Tanah Sunda atau Betawi dengan ciri khas. Umumnya, jengkol diolah dengan cara disemur. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan Salah satunya adalah rendang jengkol. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu. Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur jengkol pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!