Resep Ikan kembung sambel pedas | Cara Membuat Ikan kembung sambel pedas Yang Paling Enak

Erik Sanders   16/08/2020 14:51

Ikan kembung sambel pedas
Ikan kembung sambel pedas

ikan kembung sambel pedas ini yaitu suguhan tanah air yang istimewa dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang nikmat membuat siapa saja menunggu kehadirannya di meja makan. Lagi mencari ide resep ikan kembung sambel pedas untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Bikin Ngiler? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung sambel pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung sambel pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan kembung sambel pedas Paling Enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan kembung sambel pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan kembung sambel pedas memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan kembung sambel pedas:

  1. Gunakan 1 kg ikan kembung (bersihkan, rendam dgn 2 sm jeruk limo+garam)
  2. Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
  3. Gunakan 2 batang sereh (geprek)
  4. Ambil 4 lembar daun salam
  5. Sediakan 4 lembar daun jeruk bentuk angka 8
  6. Ambil Bumbu halus :
  7. Ambil 1 ruas jahe
  8. Sediakan 1 ruas kunyit
  9. Sediakan 2 buah kemiri (goreng dahulu)
  10. Gunakan 1 buah tomat merah ukuran sedang
  11. Ambil 8 siung bawang merah
  12. Ambil 5 siung bawang putih
  13. Gunakan Segenggam cabe rawit merah (saya pakai cabe rawit domba)
  14. Siapkan 1 ons cabe keriting merah
  15. Sediakan Gula putih
  16. Ambil Garam
  17. Gunakan secukupnya Gula merah

Langkah-langkah membuat Ikan kembung sambel pedas:

  1. Goreng ikan kembung sampai kering
  2. Tumis bumbu halus,salam,sereh,lengkuas
  3. Tumis hingga tanak menggunakan air
  4. Tambahkan gula putih,gula merah,garam
  5. Koreksi rasa
  6. Masukan ikan yang telah d goreng dengan api kecil
  7. Masak agak lama agar masakan tahan lama tidak mudah basi

Demikian resep dan cara membuat ikan kembung sambel pedas. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat

©2022 resepmanisan - All Rights Reserved