Resep masakan Gudeg nangka presto | Cara Buat Gudeg nangka presto Yang Sedap

Viola Burke   14/08/2020 14:15

Gudeg nangka presto
Gudeg nangka presto

gudeg nangka presto ini merupakan hidangan nusantara yang istimewa dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang sedap membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Kamu Lagi mencari inspirasi resep gudeg nangka presto untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak Dan Lezat? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg nangka presto yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg nangka presto, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gudeg nangka presto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gudeg nangka presto sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gudeg nangka presto menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gudeg nangka presto:
  1. Siapkan 1 kg nangka muda, potong2
  2. Gunakan 2 batang sereh
  3. Siapkan 6 lembar daun salam
  4. Gunakan 3 ruas lengkuas geprek
  5. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  6. Ambil 150 gr gula merah (tambahkan klo kurang manis)
  7. Siapkan santan dari 1 butir kelapa
  8. Gunakan secukupnya garam
  9. Ambil secukupnya kaldu jamur
  10. Siapkan Bumbu halus
  11. Siapkan 10 butir bawang merah
  12. Sediakan 6 siung bawang putih
  13. Siapkan 8 butir kemiri
  14. Siapkan 1 sdm ketumbar
Cara menyiapkan Gudeg nangka presto:
  1. Susun didasar presto daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, lalu bumbu halus. Kemudian nangka muda yg sudah dibersihkan, gula merah. Tambahkan santan kelapa sampai terendam y. Tambahkan garam dan penyedap rasa.
  2. Tutup presto dan masak sampai presto mendesis, setelah mendesis kecilkan api, masak hingga 90 menit.
  3. Setelah 90 menit matikan api, tunggu sampai berhenti mendesis atau uap dalam presto sudah hilang. Buka presto kemudian masak lagi nangka sampai kuah menyusut, dengan api sedang cendrung kecil aja y. Kalo kurang gula boleh tambah gula merah atau gula pasir. Masak sampai kuah terserap oleh nangka dan warna nangka sudah benar2 kecoklatan
  4. Jika kematangan gudeg sudah pas, matikan api dan siap dinikmati dengan sambal krecek, pindang telur, dan kuah areh..mantap nya…

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gudeg nangka presto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepmanisan - All Rights Reserved