Olahan Gudeg Nangka | Cara Membuat Gudeg Nangka Yang Enak dan Simpel

Sadie Singleton   24/01/2021 21:40

Gudeg Nangka
Gudeg Nangka

gudeg nangka ini yaitu kuliner tanah air yang mantap dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang nikmat membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Kamu Lagi mencari ide resep gudeg nangka untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Bikin Ngiler? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg nangka yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg nangka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gudeg nangka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gudeg nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gudeg Nangka memakai 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gudeg Nangka:
  1. Ambil 500 gram ayam
  2. Siapkan 500 gram nangka mentah
  3. Ambil 4 butir telur ayam
  4. Sediakan 2 bungkus santan instan @65 gram
  5. Gunakan 1 buah teh celup
  6. Gunakan Air
  7. Ambil Bumbu halus
  8. Siapkan 3 siung bawang putih
  9. Gunakan 7 siung bawang merah
  10. Sediakan 1 sdm gula pasir
  11. Gunakan 1 sdm garam
  12. Sediakan 1/2 sdm penyedap
  13. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
  14. Siapkan Bahan cemplung
  15. Gunakan 1 buah serai
  16. Ambil 1 buah lengkuas
  17. Gunakan 6 buah daun salam
  18. Ambil 100 gram gula merah
Langkah-langkah menyiapkan Gudeg Nangka:
  1. Rebus nangka hingga matang, tiriskan
  2. Rebus telur hingga matang, kupas, sisihkan
  3. Ulek bumbu halus
  4. Geprek lengkuas dan serai
  5. Masukkan ke panci: daun salam dengan daun yg terbuka, ayam, nangka, telur rebus, bumbu halus, air (hingga semua bahan terendam), gula merah, serai, lengkuas dan teh celup. Terakhir masukkan 1 bungkus santan instan.
  6. Rebus gudeg dengan api kecil dan pancinya ditutup selama +/- 1 jam
  7. Masukkan lagi 1 bungkus santan instan, aduk pelan. Rebus lagi +/- 1 jam
  8. Jangan lupa tes rasa gudegnya. Jika sudah pas gudeg nangka siap disajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gudeg nangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepmanisan - All Rights Reserved