Bahan Gudeg Nangka Tetelan Sapi | Resep Bumbu Gudeg Nangka Tetelan Sapi Yang Sempurna

Cody Scott   11/01/2021 18:10

Gudeg Nangka Tetelan Sapi
Gudeg Nangka Tetelan Sapi

gudeg nangka tetelan sapi ini yakni sajian nusantara yang khas dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang nikmat membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Bunda Sedang mencari inspirasi resep gudeg nangka tetelan sapi untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Sedap? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg nangka tetelan sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg nangka tetelan sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gudeg nangka tetelan sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gudeg nangka tetelan sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gudeg Nangka Tetelan Sapi menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gudeg Nangka Tetelan Sapi:
  1. Siapkan 1/2 kg nangka muda rebus
  2. Ambil 1/4 kg tetelan sapi
  3. Ambil 4 siung bawang merah
  4. Siapkan 3 siung bawang putih
  5. Ambil 4 biji kemiri
  6. Siapkan 2 biji cabai keriting merah
  7. Siapkan 1 sdm ketumbar
  8. Ambil 4 lembar daun salam
  9. Siapkan 1 ruas lengkuas
  10. Sediakan 1 ruas kunyit
  11. Ambil 1 bks santan instan
  12. Siapkan 10 biji cabai rawit merah
  13. Ambil secukupnya gula merah
  14. Siapkan secukupnya garam
  15. Sediakan secukupnya penyedap rasa
  16. Siapkan 3 lembar daun jambu biji
Cara membuat Gudeg Nangka Tetelan Sapi:
  1. Bersihkan bahan bahan, iris2 tetelan sapi, kemudian didihkan air, rebus sekitar 5 menit, angkat dan sisihkan.
  2. Ulek halus/blender bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, dan cabai keriting merah.
  3. Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu ulek sampai benar benar wangi, klo di blender bakal lebih lama numisnya.
  4. Tambahkan sedikit air, masukkan tetelan, nangka muda yg sudah direbus, lengkuas, daun salam, dan daun jambu biji biarkan mendidih.
  5. Tambah lagi airnya, kemudian masukkan santan, garam, gula merah, penyedap rasa, aduk aduk.
  6. Tutup wajan, gunakan api kecil, sesekali di aduk, tambahkan cabai rawit merah, biarkan sampai kuah sat, test rasa, kemudian angkat dan sajikan.
  7. Selamat mencoba

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gudeg Nangka Tetelan Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepmanisan - All Rights Reserved