Bahan Rujak cingur | Cara Mengolah Rujak cingur Yang Enak dan Simpel

Eula Gilbert   17/08/2020 11:09

Rujak cingur
Rujak cingur

rujak cingur ini merupakan makanan nusantara yang nikmat dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang sedap membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Sedang mencari ide resep rujak cingur untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Paling Enak? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak cingur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Arekan Jawa Timur, terutama daerah asalnya Surabaya. Dalam bahasa Jawa kata cingur berarti "mulut", hal ini merujuk pada bahan irisan mulut atau moncong sapi yang direbus dan dicampurkan ke dalam. Pindah ke Jakarta, Benoe mau makan rujak khas Surabaya, rujak cingur.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak cingur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rujak cingur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rujak cingur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rujak cingur memakai 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rujak cingur:
  1. Ambil 100 gr cingur sapi
  2. Ambil 100 gr toge,cuci bersih
  3. Gunakan 1 ikat kangkung,potong & cuci bersih
  4. Gunakan 1 bh tahu,goreng
  5. Gunakan 1 bks tempe,goreng
  6. Siapkan 1 bh mentimun,potong-potong
  7. Ambil 1 potong nanas,potong-potong
  8. Ambil 1 bh bengkoang,cuci bersih,potong-potong (ukuran kecil)
  9. Siapkan 1 bh belimbing,cuci bersih potong-potong (jika suka)
  10. Sediakan Secukupnya mie basah (jika suka)
  11. Sediakan Pelengkap :
  12. Ambil Secukupnya lontong
  13. Gunakan Secukupnya kerupuk
  14. Gunakan Bumbu petis :
  15. Ambil 1 (00 gr) kacang tanah goreng/sangrai
  16. Gunakan 100 gr petis udang/petis madura
  17. Ambil 1 sdm gula merah
  18. Gunakan 1 bh pisang klutuk
  19. Sediakan 15 cabe rawit/sesuai selera
  20. Ambil 2 siung bawang putih goreng
  21. Sediakan 1/2 sdm air asam jawa
  22. Sediakan Secukupnya garam
  23. Siapkan Secukupnya air matang

Rujak cingur bisa anda dapatkan banyak di kota Surabaya. Rujak cingur sendiri campuran dari buah-buahan, sayuran, cingur sapi. Segenap keluarga besar rujak cingur sedati mengucapkan minal aidzin wal faizin. Selamat siang tweeeps, pada laper yaa??

Langkah-langkah membuat Rujak cingur:
  1. Cuci bersih cingur sapi,rebus sampe empuk,angkat dan potong-potong sesuai selera.
  2. Rebus toge,kangkung sampe matang.angkat,tiriskan
  3. Haluskan semua bahan bumbu petis.
  4. Tata potongan lontong,sayuran,tahu,tempe,nanas,bengkoang,belimbing,mentimun dan mie di atas piring saji dan siram dengan bumbu petis. Sajikan.

Rujak cingur enak looh.tersedia jg mknan khas jatim lainnya. Rujak Cingur Genteng is a recommended authentic restaurant in Surabaya, Indonesia, famous for Rujak Cingur Genteng. Ask anything you want to learn about Rujak cingur by getting answers on ASKfm. Rujak Cingur kaki lima TERMAHAL di SURABAYA!! Meskipun banyak diteror orang-orang, tapi Bu Di Video ini gw bersama Jennie Linando pergi ke Rujak Cingur Bu Mella.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rujak cingur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepmanisan - All Rights Reserved