sambal pecel lele ini yaitu makanan tanah air yang nikmat dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang sedap membuat siapa saja menantikan kehadirannya di meja makan. Bunda Sedang mencari ide resep sambal pecel lele untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Menggugah Selera? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. semisal salah mengolah maka hasilnya kurang memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal pecel lele yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal pecel lele, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal pecel lele Menggugah Selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal pecel lele yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Pecel Lele menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Pecel Lele:

1. Sediakan 8 cabe merah keriting (resep asli : 5), iris besar
2. Ambil 2 cabe rawit merah (resep asli : 5), iris besar
3. Sediakan 2 bh tomat merah, iris besar
4. Gunakan 2 siung bawang putih
5. Siapkan 3 siung bawang merah
6. Siapkan 1 btr kemiri
7. Ambil 1 bh terasi, dibakar
8. Ambil Garam
9. Gunakan Gula
10. Sediakan Kaldu bubuk (tambahan dari saya)
11. Siapkan 1 genggam kemangi (saya nggak pakai karena nggak ada)
12. Ambil Minyak goreng

Cara menyiapkan Sambal Pecel Lele:

1. Goreng cabe rawit, cabe merah keriting, tomat, bawang putih, bawang merah, dan kemiri hingga layu.
2. Letakkan di atas ulegan. Tambahkan terasi, garam, gula, dan kaldu bubuk. Haluskan.
3. Goreng kemangi sebentar (kalau pakai), masukkan ke dalam sambal.
4. Sajikan.

Demikian resep dan bahan-bahan membuat sambal pecel lele. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat