bolen pisang mini isi meses ini yaitu santapan nusantara yang mantap dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang nikmat membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Bunda lagi mencari ide resep bolen pisang mini isi meses untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak Dan Lezat? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang mini isi meses yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang mini isi meses, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolen pisang mini isi meses yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolen pisang mini isi meses yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolen Pisang Mini Isi Meses menggunakan 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolen Pisang Mini Isi Meses:

1. Ambil Bahan A :
2. Siapkan 200 gr Tepung terigu protein tinggi
3. Gunakan 30 gr gula halus
4. Ambil 75 gr butter & margarin (royal palmia di cairkan)
5. Gunakan 75 ml air panas
6. Gunakan Bahan B :
7. Sediakan 100 gr tepung terigu protein tinggi
8. Sediakan 75 gr butter & margarin (royal palmia)
9. Gunakan 1/2 sdm minyak sayur
10. Gunakan Bahan isian :
11. Siapkan secukupnya Meses
12. Sediakan 3 buah pisang kepok
13. Sediakan Bahan topping :
14. Gunakan secukupnya Meses
15. Gunakan 1 butir kuning telur

Cara menyiapkan Bolen Pisang Mini Isi Meses:

1. Kupas pisang lalu di belah dua,panaskan margarin lalu masukan pisang,tunggu hingga pisang berubah warna lalu balik sisinya,bila sudah tampak matang semua sisi²nya angkat dan dinginkan.
2. Siapkan wadah masukan tepung,gula dan margarin cair,aduk² sambil di kasih air sedikit demi sedikit.
3. Uleni hingga kalis.sisihkan.siapkan wadah masukan tepung, margarin,minyak,uleni pelan² hingga menyatu rata.
4. Ambil adonan A lalu bagi adonan dengan berat 10 gr. Ambil adonan B lalu bagi adonan dengan berat 5 gr. Gilas adonan A seperti di gambar,lalu letakan adonan B di atas adonan A.(Lihat seperti gambar di bawah ini).
5. Lalu lipat adonan seperti amplop lakukan sampai seluruh adonan habis lalu tata dalam loyang seperti ini.jika sudah ambil 1 adonan yg sdh di lipat tadi lalu pipihkan seperti gambar di bawah ini.
6. Isi dengan potongan pisang dan 1 sdm meses (sesuai selera) lalu lipat kembali seperti amplop.Kocok kuning telur,lalu sisihkan.Jika adonan sudah habis semua dan di tata dalam loyang,beri olesan telur dan di beri sedikit meses diatasnya
7. Lalu panggang selama 25 menit (pki oven listrik dgn suhu 200°C) kalo saya pki otang sekitar 40 menit (15 menit pertama api besar,jika adonan sudah naik melembung gendut,saya turunkan apinya ke api sedang sktr 10 menit,bila sudah agak keemasan saya turunkan lagi ke api paling kecil sktr 15 menit),jika sudah matang angkat dan dinginkan.
8. Bolen pisang mini siap di sajikan.penampakan dalam bolen ttp ada lapisan²an ya,walaupun gambar ini seadanya,krn hbs di gigit,dan bentuknya mini.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolen Pisang Mini Isi Meses yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!