Resep Rendang Jengkol | Cara Gampang Menyiapkan Rendang Jengkol, Enak Banget

Pauline Lewis   21/04/2020 13:26

Rendang Jengkol
Rendang Jengkol

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep rendang jengkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Jengkol:
  1. Sediakan 20 biji jengkol rebus
  2. Ambil 15 biji cabe merah
  3. Sediakan 8 biji cabe rawit
  4. Ambil 5 butir bawang merah
  5. Sediakan 5 butir bawang putih
  6. Ambil 1 ruas jahe
  7. Gunakan 1 butir pala
  8. Sediakan 500 ml santan kental
  9. Gunakan 1 sdt garam
  10. Gunakan 1 sdm gula pasir
  11. Gunakan 1 sdm gula jawa
  12. Sediakan 5 lembar daun jeruk
  13. Gunakan 2 batang sereh
  14. Gunakan 2 lbr daun salam
Cara membuat Rendang Jengkol:
  1. Blender semua bumbu,kemudian campurkan dengan santan.
  2. Masak hingga mendidih dan tambahkan daun jeruk,daun salam,sereh.
  3. Jika santan udah menyusut setengah nya,tambahkan jengkol,garam dan gula sambil terus diaduk-aduk.
  4. Masak hingga santan kering dan empuk,koreksi rasa siap dinikmati.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepmanisan - All Rights Reserved