Bumbu Sambal Tempe Kemangi | Bahan Membuat Sambal Tempe Kemangi Yang Enak dan Simpel

Jeremiah Cook   10/01/2021 18:00

Sambal Tempe Kemangi
Sambal Tempe Kemangi

sambal tempe kemangi ini merupakan santapan tanah air yang enak dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang sedap membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Kamu Lagi mencari ide resep sambal tempe kemangi untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Lezat? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tempe kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tempe kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal tempe kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal tempe kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Tempe Kemangi memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Tempe Kemangi:
  1. Gunakan 200 gram Tempe (1 papan sedang)
  2. Siapkan secukupnya Daun kemangi
  3. Gunakan 15 buah Cabe merah keriting
  4. Ambil 10 buah Cabe rawit merah
  5. Sediakan 5 siung Bawang putih
  6. Sediakan 3 siung Bawang merah
  7. Siapkan 5 cm Kencur
  8. Ambil 1/2 sdt Garam
  9. Sediakan 1/4 sdt Kaldu bubuk
  10. Gunakan Bahan rendaman :
  11. Gunakan 3 siung Bawang putih, haluskan
  12. Siapkan secukupnya Garam, haluskan
  13. Sediakan secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Sambal Tempe Kemangi:
  1. Aduk rata bahan rendaman, masukkan tempe yg sdh dipotong bbrp bag. Rendam bbrp saat. Tiriskan tempe, potong dadu, goreng.
  2. Panaskan sedikit minyak, goreng sebentar cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan kencur yg sdh dipotong2. Lalu haluskan, tambah cabe merah kriting, garam dan kaldu bubuk, cukup diuleg tdk terlalu halus. (cabe kriting jg bs digoreng, tinggal pilih sesuai selera sj)
  3. Masukkan tempe sambil agak ditumbuk, pindahkan ke wadah, masukkan daun kemangi, aduk rata. Siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Tempe Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepmanisan - All Rights Reserved