wingko babat oven khas semarang ini ialah sajian nusantara yang khas dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang enak membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Anda sedang mencari inspirasi resep wingko babat oven khas semarang untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak Banget? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. andaikan salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal wingko babat oven khas semarang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wingko babat oven khas semarang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan wingko babat oven khas semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah wingko babat oven khas semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Wingko babat oven khas semarang menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Wingko babat oven khas semarang:

1. Gunakan 500 gram tepung beras ketan putih
2. Sediakan 1 butir kelapa setengah tua parut kupas kulit luarnya
3. Ambil 300 gram gula pasir
4. Gunakan 1 sdt vanili bubuk
5. Sediakan 1 sdt garam
6. Siapkan 1 butir telur
7. Ambil 250-275 cc santan kental (me : 275 cc)
8. Siapkan 100 gram mentega cair
9. Gunakan Untuk olesan
10. Ambil 2 kuning telur
11. Siapkan secukupnya Wijen

Cara menyiapkan Wingko babat oven khas semarang:

1. Kukus kelapa parut kurang lebih 15 menit supaya wingko awet. Cairkan mentega sisihkan. Siapkan semua bahan.
2. Kemudian rebus santan, gula pasir, vanili dan garam sampai mendidih tambahkan mentega cair dinginkan. Campurkan tepung dengan rebusan santan yang sudah dingin.
3. Tambahkan telur aduk sampai rata kemudian masukkan kelapa parut aduk sambil diremas remas sampai kalis (tercampur rata)
4. Siapkan loyang (me : menggunakan 2 loyang roti tawar yang dialasi dengan baking paper). Panggang selama 20 menit dengan suhu 200°c kemudian keluarkan olesi dengan kuning telur dan taburi wijen. (me : 1 loyang tanpa wijen)
5. Kemudian setelah ditaburi wijen panggang kembali selama 40 menit atau sampai matang (me : 60 menit) tergantung oven. Keluarkan dari oven diamkan di suhu ruang.
6. Kemudian diamkan di cooling rack sampai dingin baru potong potong siap dinikmati hmm… happy Baking 👌👍💪

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat wingko babat oven khas semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!