Anda sedang mencari ide resep kue lidah kucing yang simpel yang unik? Cara Meraciknya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lidah kucing yang simpel yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lidah kucing yang simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Resep kue lidah kucing yang simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue lidah kucing yang simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Lidah Kucing yang simpel menggunakan 7 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Lidah Kucing yang simpel:

1. Sediakan 100 gram butter
2. Gunakan 150 gram mentega
3. Gunakan 150 gram gula halus
4. Gunakan 75 ml putih telur (kurleb dari 2 telur)
5. Gunakan 250 gram terigu (saya pake segitiga biru)
6. Gunakan 1 bks vanili
7. Siapkan secukupnya keju parut

Cara menyiapkan Kue Lidah Kucing yang simpel:

1. Kocok butter, mentega dan gula halus dengan mixer kecepatan sedang, sampai berwarna agak pucat.
2. Masukkan putih telur, kemudian kocok kembali.
3. Masukkan terigu, kemudian kocok kembali.
4. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Yang satu dicampur dengan vanili, yang adonan lainnya dicampur dengan keju parut. Bila merasa agak ribeut, bisa pilih satu saja ya. Mau lidah keju rasa vanilla atau rasa keju. Kalo yang rasa keju dia akan lebih krispi dan lebih legit, tentunya.
5. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Atau kalo tdk ada, pake plastik biasa aja (saya pake plastik yang ukuran 1 kiloan). Trus, gunting ujungnya.
6. Semprotkan adonan ke dalam loyang, yang sudah dilumuri mentega. Dicetak memanjang.
7. Panggang deh di oven, kurleb 15-20 menitan. Saya sih pake oven biasa. Usahakan api kecil aja, karena kue ini tipis, jadi gampang gosong.
8. Selamat mencobaaa!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Lidah Kucing yang simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!