Lagi mencari inspirasi resep pesmol ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang tidak semudah yang dikira. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan kembung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep pesmol ikan kembung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Video kali ini Bunda akan masak Pesmol ikan kembung. Menu ini paporit nya anak sulung. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pesmol ikan kembung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol ikan kembung memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pesmol ikan kembung:

1. Ambil 2 ekor ikan kembung besar
2. Sediakan 4 siung bawang putih
3. Gunakan 8 siung bawang merah
4. Ambil 2 bh kemiri
5. Sediakan 3 cm ruas jahe
6. Ambil 3 cm ruas kunyit
7. Siapkan 1/2 sdt lada halus
8. Ambil 2 batang sereh
9. Gunakan 2 lembar daun jeruk
10. Sediakan 8 bh belimbing sayur besar
11. Siapkan 10 bh cabe rawit merah
12. Siapkan 1 bh tomat merah
13. Siapkan 1 sdm air asam jawa
14. Siapkan Jeruk nipis
15. Sediakan secukupnya Garam
16. Gunakan secukupnya Kaldu jamur
17. Ambil 100 ml air

Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak. Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini tetapi ikan mas juga sedap dinikmati dengan bumbu pesmol. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari.

Cara menyiapkan Pesmol ikan kembung:

1. Cuci bersih ikan, kerat daging tengahnya, lalu beri garam dan perasan jeruk nipis diamkan sebentar. Kemudian bilas dengan air. Lalu goreng sampai matang. Jgn terlalu kering
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri dan lada halus. Tumis bumbu halus ke dalam minyak panas hingga harum, masukkan sereh, daun jeruk, cabe rawit utuh, irisan belimbing sayur dan air asam jawa lalu beri air. Masukkan garam dan kaldu jamur. Lalu masukkan ikan yg sudah di goreng hingga air menyusut dan meresap. Koreksi rasa. Terakhir masukkan irisan tomat merah
3. Jika ingin terasa pedas, cabe rawitnya di iris iris yaa… saya pake cabe rawit utuh supaya anak saya bisa makan juga. Karena mereka gak suka pedas. Jadi cabe rawitnya buat bundanya ajaa…Selamat mencoba…😊😊

Ikan kembung paling mudah ditemukan di pasar atau penjual sayur keliling. Jadi perbanyak kreasi ikan kembung Anda, walau ikannya sama tetapi jika dimasak dengan bumbu yang berbeda. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung, ikan gurame.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pesmol ikan kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!