Lagi mencari ide resep kue lumpur kentang 1 telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak semudah yang dikira. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang 1 telur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang 1 telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Resep kue lumpur kentang 1 telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue lumpur kentang 1 telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Kentang 1 Telur menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Lumpur Kentang 1 Telur:

1. Siapkan 1 butir telur
2. Sediakan 100 gr gula (sy pakai 80 gr)
3. Ambil 200 gr kentang, kukus dan haluskan
4. Ambil 200 ml santan (sy pakai kara 65ml+air)
5. Siapkan 1/8 sdt vanili bubuk
6. Siapkan 1/8 sdt garam
7. Gunakan 100 gr tepung terigu protein sedang
8. Siapkan 40 gr margarin, cairkan
9. Ambil Secukupnya kismis untuk topping

Cara membuat Kue Lumpur Kentang 1 Telur:

1. Blender kentang dan santan, lalu blender lagi gula pasir dan telur. Sisihkan.
2. Tuang adonan yang sudah di blender ke dalam wadah, tambahkan terigu, garam dan vanili, aduk rata hingga tidak bergerindil. Tambahkan margarin cair, aduk rata.
3. Panaskan cetakan kue lumpur dengan api kecil. olesi tipis dengan margarin.. tuang adonan hingga hampir penuh, tutup. Biarkan hingga kue berlubang kecil/setengah matang. Tambahkan kismis diatasnya, tutup kembali masak hingga bagian atasnya kering/hingga matang.angkat, letakan kue lumpur yang masih panas diatas rak berongga, agar kue bawahnya tidak panas kena uapnya sendiri yaaa…
4. Sajikan hangat 😊😊

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lumpur kentang 1 telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!