gudeg rumahan ini merupakan santapan tanah air yang enak dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang sedap membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Kamu Lagi mencari ide resep gudeg rumahan untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Menggugah Selera? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg rumahan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Gudeg Jogja enak lainnya. Jenis gudeg sendiri terbagi menjadi dua macam yakni gudeg basah dan gudeg kering. Demikian tadi artikel tentang Cara Membuat Gudeg Jogja Sederhana dan Rumahan.masakan ini bisa.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gudeg rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gudeg rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gudeg Rumahan menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gudeg Rumahan:

1. Sediakan 500 gr nangka muda siap masak
2. Ambil 50 gr krecek
3. Siapkan 3 butir telur, rebus
4. Ambil 3 bh cabe utuh
5. Siapkan 2 bh teh celup
6. Ambil 2 lembar daun salam
7. Siapkan 2 lembar daun jeruk (skip)
8. Gunakan 1 bh sereh, geprek simpul
9. Sediakan 1 liter air
10. Siapkan 100 ml santan kental (instan)
11. Siapkan 3 sdm minyak menumis
12. Gunakan 2 sdm gula jawa
13. Gunakan Secukupnya garam
14. Sediakan 3 lembar daun jati (skip)
15. Ambil Bumbu halus:
16. Siapkan 6 siung bawang merah
17. Ambil 3 siung bawang putih
18. Gunakan 2 butir kemiri
19. Gunakan 1 sdt ketumbar

Dengan berbagai bumbu tambahan Gudeg menjadi terasa manis di lidah dan memiliki rasa yang khas. Gudeg komplet menjadi menu sarapan mereka. Nyaris tak ada yang tak doyan dengan sajian khas Yoga ini. Tim jurumasak Warung Sawah Godanglegi menyajikan sederatan menu Jawa rumahan.

Cara membuat Gudeg Rumahan:

1. Siapkan semua bahan, cuci bersih nangka muda yang sudah direbus. Kupas telur, rendam krecek dengan air hangat sampai lunak. Blender bumbu halus.
2. Tumis bumbu halus sampai harum dan layu. Tuangi air masak sampai mendidih, lalu masukkan teh celup.
3. Masukkan nangka dan telur. Bumbui gula dan garam, aduk rata masak sampai air setengah surut.
4. Masukkan santan kental, tambahan krecek dan cabe utuh. Koreksi rasa. Masak hingga air surut.
5. Siap disajikan.

Rasa khas gudeg mendiang Mbah Lindu membuat kita rindu untuk berkunjung ke Jogja. Gudeg Yogya Selera Surabaya Gudeg Bu Surti. Gudeg terbuat dari buah jack mentah muda (Jawa: gori, Indonesia: nangka muda) direbus selama beberapa jam dengan gula aren, dan santan. Mulai masak gudeg, kupas nangka muda dan cincang kasar. Kalau ada yang lagi ngidam gudeg Jogja, tapi sedang ada di sekitaran Tangerang, tenang saja.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gudeg rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!