Bumbu Tongkol Suwir Pedas | Cara Masak Tongkol Suwir Pedas Yang Bikin Ngiler

Lela Daniels   18/01/2021 08:45

Tongkol Suwir Pedas
Tongkol Suwir Pedas

tongkol suwir pedas ini merupakan santapan nusantara yang ekslusif dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang mantap membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Bunda Sedang mencari ide resep tongkol suwir pedas untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak Dan Mudah? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol suwir pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongkol suwir pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Suwir ikan tongkol pedas nambah enak lainnya. Suwir-suwir daging tongkol hingga habis dan sisihkan ke dalam wadah. Aduk sampai merata dan terlihat layu.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongkol suwir pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongkol Suwir Pedas memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongkol Suwir Pedas:
  1. Ambil 4 ekor ikan tongkol
  2. Siapkan 2 lembar daun salam
  3. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  4. Sediakan Secukupnya daun kemangi
  5. Ambil 1 batang serai
  6. Gunakan Bumbu halus
  7. Siapkan 5 siung bawang merah
  8. Ambil 4 siung bawang putih
  9. Siapkan 4 cabe rawit
  10. Gunakan 3 cabe merah keriting
  11. Sediakan 1 ruas lengkuas
  12. Ambil 1 ruas kunyit
  13. Siapkan Gula
  14. Siapkan Garam
  15. Sediakan Kaldu jamur

Bahan-Bahna yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Tongkol Suwir Pedas Bumbu Enak dan Lezat. Untuk membuat ikan tongkol suwir pedas, Anda bisa menggunakan ikan tongkol pindang yang biasanya tersedia di warung terdekat. Akan tetapi, alangkah lebih baiknya jika Anda menggunakan. Ikan tongkol suwir pedas atau populer disebut sambal tongkol, selalu enak dimakan kapan saja.

Cara menyiapkan Tongkol Suwir Pedas:
  1. Cuci ikan tongkol kemudian rebus sampai mendidih dan matang, atau bisa juga pakai tongkol keranjang. Tiriskan biarkan dingin kemudian suwir-suwir dan buang durinya (setrlah disuwir bisa digoreng jika suka kering)
  2. Haluskan bahan bumbu halus kemudian tumis dengan sedikit minyak tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai
  3. Masak bumbu halus hingg matang dan harum kemudian masukkan suwir ikan tongkol aduk rata tambahkan sedikit air dan kaldu jamur lalu koreksi rasa, terakhir masukkan daun kemangi aduk rata dan masak hingga daun layu
  4. Sajikan dengan nasi hangat, selamat mencoba 😉

Ikan tongkol yang berdaging tebal dan agak keras atau kokoh teksturnya cocok suwiran pedas ini. Resep Tongkol Suwir Pedas Manado Detail resep bisa cek disini Ikan Tongkol Suwir Pedas Kemangi & Pete Maaf ya ada part yg ketutupan pas masak ,mohon dimaklumi namanya jg pemula. Resep Tongkol Suwir Pedas Manado Detail resep bisa cek disini Ikan Tongkol Suwir Pedas Kemangi & Pete Maaf ya ada part yg ketutupan pas masak ,mohon dimaklumi namanya jg pemula. Goreng ikan sampai berkulit lalu suwir-suwir kasar. Tumis bawang merah iris sampai setengah layu.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol suwir pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepmanisan - All Rights Reserved