Bumbu Tongkol Suwir Pedas Kemangi | Cara Membuat Tongkol Suwir Pedas Kemangi Yang Menggugah Selera

Gussie Perkins   23/01/2021 06:29

Tongkol Suwir Pedas Kemangi
Tongkol Suwir Pedas Kemangi

tongkol suwir pedas kemangi ini merupakan santapan tanah air yang unik dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang nikmat membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Bunda lagi mencari inspirasi resep tongkol suwir pedas kemangi untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Lezat Sekali? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol suwir pedas kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir pedas kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongkol suwir pedas kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Tongkol Suwir Pedas enak lainnya. Resep tongkol suwir pedas kemangi Подробнее. Cara Mudah Membuat Tongkol Suwir Kemangi Pedas Подробнее. resep tongkol suwir pedas,resep tongkol suwir pedas kemangi,ikan tongkol suwir pedas, resep tongkol suwir pedas kering.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongkol suwir pedas kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol Suwir Pedas Kemangi memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongkol Suwir Pedas Kemangi:
  1. Ambil 2 bungkus tongkol, goreng sebentar, suwir², sisihkan
  2. Ambil 1 cm lengkuas, geprek
  3. Sediakan 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  4. Gunakan 1 ikat kemangi, ambil daunnya
  5. Ambil 3 siung bawang putih, dicacah
  6. Ambil 5 siung bawang merah, dicacah
  7. Gunakan 1/4 bagian bawang bombay, dicacah
  8. Siapkan secukupnya Kaldu jamur, gula putih
  9. Sediakan sedikit Air
  10. Sediakan Minyak untuk menumis
  11. Ambil Ulek kasar (bisa pakai chopper)
  12. Siapkan 5 bh cabe merah
  13. Ambil 8 bh cabe rawit domba(optional,sesuai tingkat kepedasan masing²)

Segera angkat tongkol suwir pedas dan sajikan dengan taburan bawang goreng secukupnya. Ikan Tongkol Suwir Pedas Kemangi Pete. Inilah cara agar kamu bisa mengolah resep ini. Cara memasak Tongkol Suwir Pedas: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan.

Langkah-langkah membuat Tongkol Suwir Pedas Kemangi:
  1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan matang
  2. Masukkan cabe²an yg sudah diulek, lengkuas dan daun jeruk. Aduk² sampai bumbu matang, tambahkan air sdkt saja
  3. Masukkan tongkol suwir, aduk² sampai bumbu merata. Tambahkan kaldu jamur dan gula putih sdkt² sampai rasanya pas.
  4. Masukkan daun kemangi, aduk² sebentar saja. Matikan kompor.
  5. Sajikan dengan nasi hangat

Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam. Ikan tongkol suwir pedas atau populer disebut sambal tongkol, selalu enak dimakan kapan saja. Kukus ikan tongkol hingga lembut dagingnya. Kemudian suwir-suwir hingga halus dan sisihkan. Tambahkan daun bawang dan daun kemangi, aduk-aduk hingga tercampur dan layu lalu angkat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol suwir pedas kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepmanisan - All Rights Reserved