usus krispi ini yakni kuliner nusantara yang mantap dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang enak membuat siapa saja menantikan kehadirannya di meja makan. Bunda Sedang nyari inspirasi resep usus krispi untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Mudah Dan Praktis? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal usus krispi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari usus krispi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan usus krispi Mudah Dan Praktis di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat usus krispi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Usus Krispi menggunakan 5 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Usus Krispi:

1. Ambil 1/4 kg usus ayam
2. Ambil 1 buah jeruk nipis
3. Sediakan Secukupnya garam, ladaku dan kaldu jamur/ayam
4. Gunakan Secukupnya tepung terigu
5. Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah menyiapkan Usus Krispi:

1. Cuci bersih usus ayam. Bilas beberapa kali smpe air bening. Lalu tambahkan perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar. (Bisa dtinggal masak yg lain dulu)
2. Setelah didiamkan, cuci bersih usus ayam. Bilas beberapa kali. Sedikit diperas ya biar airnya ga banyak. Tambahkan garam, ladaku dan kaldu. Aduk rata.
3. Panaskan minyak goreng yg agak banyak dgn api kompor sedang cenderung kecil. Biar usus matang merata dan ga cepet gosong.
4. Campur terigu, sejumput garam dan kaldu jamur. Aduk rata, jangan dikasih air ya, lalu tambahkan sedikit demi sedikit ke ususnya td, sambil diremas2 ususnya, tambahkan lagi terigu sampai usus ga basah lagi. Setelah itu pisahkan usus satu per satu, biar ambyar, ga pada lengket, kasih tepung lagi biar sampai kering smua.
5. Jika minyak sudah panas, goreng usus smpe smua usus terendam minyak goreng. Jangan dibalik dulu, tunggi smpe bagian bawah usus agak kecoklatan baru dibalik. Proses menggoreng ini agak lama ya, jadi harus sabar, jangan buru2 dibalik klo belum kering.
6. Jika usus sudah kering dan matang, angkat, tiriskan. Taruh usus krispi diatas piring yg dialasi dgn kertas minyak yg dibalik ya (yg ga ada plastiknya) / tissue makan. Diamkan sebentar smpe minyak menempel di kertas minyak / tissue. Lalu ganti kertas minyak / tissuenya dgn yg baru jika mau langsung dimakan. Bisa juga disimpan di toples yg dialasi kertas minyak / tissue yg baru.

Demikian resep dan cara membuat usus krispi. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat