jantung ayam + kentang sambel ini merupakan hidangan tanah air yang unik dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang lezat membuat siapa pun menunggu kehadirannya di meja makan. Sedang nyari inspirasi resep jantung ayam + kentang sambel untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak Dan Mudah? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jantung ayam + kentang sambel yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jantung ayam + kentang sambel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan jantung ayam + kentang sambel Lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jantung ayam + kentang sambel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jantung ayam + Kentang Sambel menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Jantung ayam + Kentang Sambel:

1. Sediakan 1/4 kg jantung ayam bersihkan
2. Sediakan 1/2 kg kentang potong dadu
3. Siapkan bumbu halus (saya ulek manual lebih enak)
4. Gunakan 1/2 sdm merica butir
5. Ambil 1 sdt ketumbar
6. Gunakan 1 ruas kunyit
7. Sediakan 1 ruas jahe
8. Gunakan 1 ons cabai merah
9. Gunakan 5 siung bawang putih
10. Siapkan 4 siung bawang merah
11. Ambil 2 butir kemiri
12. Gunakan 1 sdt garam kasar
13. Ambil bahan pelengkap
14. Sediakan 2 lembar daun salam
15. Gunakan 1 buah lengkuas geprek
16. Sediakan 2 batang sereh geprek
17. Ambil penyedap rasa (royco sapi) secukupny
18. Siapkan gula merah kira2 saja untuk pengganti gula putih menyesuaikan
19. Gunakan minyak goreng 5 sdm untuk menumis
20. Sediakan 1/4 santan cair
21. Ambil 1 sdm fiber cream

Langkah-langkah membuat Jantung ayam + Kentang Sambel:

1. Rebus jantung ayam, beri 2 lembar daun salam,1/2 sdt garam halus, 1 batang sereh geprek, rebus 10 menit tiriskan lalu goreng sebentar saja,sisihkan
2. Goreng kentang, sisihkan
3. Tumis bumbu yg sudah diulek sampai harum, kemudian masukkan sereh,lengkuas,daun salam,gula merah beri sedikit air,biarkan agak menyusut sambil tambahkan penyedap rasa dan koreksi rasa
4. Masukkan kentang dan jantung ayam kemudian santan,fiber cream aduk aduk sampai bumbu meresap dan menyusut kemudian angkat dan sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jantung ayam + kentang sambel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!