sambal goreng kentang hati sapi lombok ijo ini yaitu suguhan nusantara yang unik dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang mantap membuat siapa saja menunggu kehadirannya di meja makan. Sedang nyari ide resep sambal goreng kentang hati sapi lombok ijo untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Sempurna? Cara pembuatannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang hati sapi lombok ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang hati sapi lombok ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kentang hati sapi lombok ijo Menggugah Selera di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng kentang hati sapi lombok ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Kentang Hati Sapi Lombok Ijo menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Goreng Kentang Hati Sapi Lombok Ijo:

1. Gunakan Bahan Utama
2. Sediakan 250 gram hati ayam
3. Sediakan 250 gram kentang
4. Gunakan Bumbu Halus
5. Sediakan 2 cm jahe
6. Siapkan 8 buah bawang merah
7. Gunakan 4 siung bawang putih
8. Sediakan 1 sdt ketumbar
9. Gunakan 5 buah cabe hijau
10. Siapkan 1/4 sdt lada
11. Ambil Sejumput jinten
12. Ambil Bahan Tambahan :
13. Ambil 2 cm lengkuas geprek
14. Siapkan 1 buah serai geprek
15. Siapkan 1 sdt garam
16. Siapkan 1 sdm gula merah
17. Siapkan 1/2 cm asam jawa
18. Sediakan 3 lembar daun salam
19. Ambil 100 ml santan
20. Sediakan 4 lembar daun jeruk
21. Gunakan 1 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Kentang Hati Sapi Lombok Ijo:

1. Cuci bersih kentang, potong kotak. Rebus hati sapi, dinginkan, iris kotak. Siapkan bumbu halus.
2. Goreng potongan kentang hingga setengah matang. Goreng hati sapi hingga sedikit kering. Blender bumbu halus.
3. Tumis bumbu halus, beri daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek, sereh, gula merah, dan bumbu lainnya. Masukkan gorengan kentang dan hati sapi. Aduk rata. Beri santan. Biarkan bumbu meresap dan kuah menyusut. Test rasa.
4. Sambal Goreng Kentang Hati Sapi Lombok Ijo siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Hati Sapi Lombok Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.